Это видимо от того что нет доступа воздуха. Попробуйте немного вытаскивать лоток, когда не пользуетесь. У меня рожковая, я жмых из рожка стряхиваю в отдельный контейнер, когда наполнится вытряхиваю в унитаз, жмых стоит открытый не плесневеет.

Как машина скажет очистить, так и чищу (не делонге) заметила что плесень от кофе зависит… недавно подарили кофе другой, не такой как обычно беру, и вот он плесневеет.

У нас такая. Чистим лоток через день примерно, плесени не было

Там да , быстро появляется. Вытряхнуть только это мало. Надо ополаскивать и щеточкой прохожусь которая была в комплекте. Так как всю прилипает. +недавно прокладки меняли , оказывается нужно это делать каждые два года. К нас перестала подача кофе , все уходило в лоток. Машинка куплена в начале 20 го года. И вот эти кольца сносились ( благо муж может , а то от 10 т в мастерской за тоже самое (. Вообщем , если вдруг , у вас когда то машинка перестанет подавать кофе , а сливать воду в латок , то это надо менять кольца резиновые в компрессоре

Поэтому я и купила рожковую ла специалисту, чтобы не плесневели таблетки кофейные.
А так, это естественный процесс, что в тепле и темноте влажный кофейный жмых начнет цвести.

В целом каждый день или через день. Плесени пока не было. Встречный вопрос, как вы часто от накипи обрабатываете?

Не делонги, интересно почитать ответы.
Контейнер для отходов чищу каждые 2 дня. Промываю под водой и просушиваю