Девочки, помогайте. В рыбе вообще не понимаю. Какую взять рыбу, где поменьше костей и как приготовить вкусно (желательно ближе к пп, но если что любые вкусные рецепты приветствуются)
Она посуше, не все любят.
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚Мама двоих (10 лет, 13 лет)
Я обожаю рыбу, но не люблю с ней возиться. Поэтому беру всегда филе: минтай, форель/семга, пикша. Дорадо целиком тоже берем, ее муж готовит. Зубатка понравилась, тоже целиком можно и кости не мелкие (вроде)
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚Мама двоих (10 лет, 13 лет)
АлинаМама двоих (младенец)
Дорадо
АннаМама двоих (4 года, 13 лет)
Самое топовое это стейки форель семга. Нравятся карп, дорадо, сазан (недавно был, сняли пробу), камбала без костей почти, форель целиком вкусно
АннаМама двоих (4 года, 13 лет)
Карпа почистить, сделать мелкие разрезы (0,5мм примерно) специи соль чуть масла и в духовку. Дорадо можно не резать как карпа, просто в фольгу . сазана муж готовил, сделал надрезы натер специями и лимон дольками, дал полежать пару часов и в духовку в фольге. Камбала мне больше всего нравится в муке специях и пожарить, быстро и безумно вкусно. Форель делаем только с солью и чуть чуть перца.
Стейк лосося, семги. Филе, лойн трески. Дорадо
АлинаМама дочки (1 год)
Мы берём форель или семгу потрошеную с головой. Муж её разрезает на стейки (примерно 3 см толщиной), а голову и хвостик (оставляем чтобы с мясом было) на уху. Стейки готовлю в духовке. Формирую лодочки из фольги , каждый стейк солю, перчу, добавляю приправу к рыбе (любую, немного) и сверху небольшой кусочек сливочного масла и в духовку. Главное не пересушить. Муж любит ещё соком лимона полить перед подачей, но я такое не люблю и ем без лимона
МаринаМама двоих (1 год, 8 лет)
Вчера божественную дораду ела ) просто почистить , сделать 3 разреза глубоких в них тонкие дольки лимона , внутрь кусочек сливочного масла . Сверху посыпать прованскими травами и сбрызнуть оливковым маслом. Запекала в фольге с открытым верхом ( лодочки такие сделала ) 30 мин на 180 . Отвал всего 💔
Екатерина Мама сына (3 года)
Стейки берите
Форель , Семга
АнкаМама дочки (1 год)
Форель
Убрать потроха, обмазать паприкой и солью. По своему вкусу облить лимонным соком, обложить внутрь и снаружи положить дольки лимона (мы любим побольше 🥰). Можно завернуть в фольгу и в духовку. Смотрим по готовности, можно минут за 10-15 открыть фольгу чтоб немножко "поджарить " рыбку
А карп вкусная рыба вообще? Я никогда не ела карпа, решила надо попробовать, Денис «не хочу». Чуть не «развелись» из-за карпа🤣 что с ним не так?
Девочки посоветуйте пожалуйста рыбу , я так хочу вкусную рыбу уже 100 лет , обзвонила все рыбные магазины но там нет таких какие я люблю( толстолобик, сом, белый Амур) в других я не разбираюсь , красную рыбу не хочу 😭 какую можно ещё взять ?
Мама ищет альтернативы привычной форели. Узнайте, какую белую рыбу советуют другие мамы для семейного стола и детского питания.
Девочки, какие в Сочи самые вкусные рестораны? Хочется вкуснейшей рыбы и морепродуктов. Может мидии где готовят, не хуже чем в Ницце? Делитесь адресами
Какой творожный сыр вкусный ? И где берете ? На закуски с рыбой/икрой
Татьяна·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Не знаю почему никто не пишет про рыбу Кета, бюджетнее семги и форели ,но тоже отвал бошки🤤
·1 отметок «Нравится»1·Ответить