Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
10102019
10102019
Мама двоих (1 год, 5 лет)

Чем заменить подсолнечное масло?

В общем, мы отказались от подсолнечного масла. Долго к этому шли, если честно.

Купили с мужем внутренний говяжий жир и растопили его. Он без запаха получается. Но быстро застывает.

Берем растительное масло, но оливковое или льняное. Есть еще масло авокадо, тоже можно в салаты.

Единственный минут застывает сильно, но мы просто подогреваем и едим.

Это все после того, как нам знакомый рассказал, как сейчас добывают подсолнечное. Там от подсолнуха только название.

Кто нибудь еще отказался? Чем пользуетесь?

99

Комментарии

zenm

Жан

Мама троих детей

Я продаю конский жир , распродаю пп товары, что нужно напишите в личку

mom_mom

Di

Мама дочки (9 лет)

🤚🏻Блин тоже хочу отойти от подсолнечного. Получается баурсаки, пирожки, рыбку не жарите?

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Жарим, на этом масле также. Один минус все застывает быстро.

drz_

drz

Отказались уже Как года два

Используем внутренний жир конины, раньше сами топили, сейчас готовый покупаю. Для салатов используем оливковое масло

knopka.1

Мама сына (4 года), беременна (15 нед.)

Ну если так думать, то надо от всего отказываться.

Фрукты и овощи напичканы пестицидами.

В колбасе мяса нет.

В крабовых палочках крабы тоже не обнаружены.

Сыр тоже щас почти весь не сыр, а сырный продукт и т.д.

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Колбасу и крабовые мы не едим) В наших руках минимизировать вред)

aitzhan1993bayan

Bayan

Мама троих детей

Почти 7-8 месяцев перешли на оливковое масло и на масло гхи

shiyap_s

Сымбат

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А в гостях как кушаете или кафе ?

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Кушаем) я имею ввиду, домашняя готовка 🥲

granatka

Granatka

Мама сына (1 год)

Жарим тушим на масле гхи, подсолнечное оставила чтобы смазывать мантоварку и иногда когда запекаю (хотя тоже вредно), оливковое для салатов, но мое любимое такое дорогое, 8000(( пытаюсь найти альтернативу, ничего не нравится

fiibii

sun ☀️

Мама дочки (3 года)

На масле из виноградных косточек, запаха нет никакого 👍🏻

j2634

janara

Мама двоих (1 год, 4 года)

Мы на конском

Иногда бараний или гхи тоже отказались

momluv

🌷🌷🌷

Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)

Да, прилично уже готовлю на сафлоровом масле, а сыну на ГХИ. В салаты вообще никогда не добавляла подсолнечное, только оливковое, льняное, и др.

thesweetforyou

Аэлита

Мама дочки (1 год)

Мы тоже с мужем перешли на животные жиры, берем говяжий конский растапливаем и заливаем в банку. Запах есть немного, но мы привыкли ) еще масло авокадо для жарки иногда используем.

Сливочное масло для яйц иногда.

Оливковое для салатов.

Кунжутное тоже для салатов.

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Конский не застывает да?

thesweetforyou

Аэлита

Мама дочки (1 год)

застывает, но проблем нет погреешь и ешь

cheshire___cat

Cheshire cat 🐈‍⬛

Мама дочки (3 года)

Масло гхи пользуюсь уже больше 2 лет.

aida.777

Аида

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Сафлоровое масло всегда беру) тоже подсолнечное давно не покупаем

aika_apbasova

Айко

Мама четверых детей

год пользуемся маслом гхи, бери по несколько банок. Заправляю салаты с маслом авокадо или оливковым, иногда яичницу жарю на них. Кокосовое для панкейков, сырников, оладушек

zhenamamadochsestrapodruga

Счастливая

Мама двоих (2 года, 4 года)

Масло гхи 😍, горчичное, на кокосовом детям десерт какой-н могу, сама запах не переношу

madina3101

Мадина

Мама троих детей

Муж привез согым, мы жир много не едим, я вырезала жир как мне надо, и буду крутить через мясорубку потом топить. Еще когда мясо сварится, собираю жир с сурпы, с одной варки гр 200 собираю . Еще гуся варила тоже жир собрала тоже гр 200 . Теперь этими жирами пользуюсь

yerkekyz

Yerke kyz

Мама сына-младенца

А где посмотреть или прочитать как добывают подсолнечное

qwertysssss

qwertysssss

Мама сына (6 лет)

Здравствуйте, а если конский жир взять? Говяжий не любою( вы просто его перетопили убрали шкварки и всё? Храните в холодильнике ?

zhenamamadochsestrapodruga

Счастливая

Мама двоих (2 года, 4 года)

Сейчас продается в экомагазинах.

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Да, растопила и в банки.

mmaakk

Айя

Не удаляйте пост , тоже хочу начинать эту тему изучать и переходить на более полезные продукты 🙏🏽

mommy_777

Assol

Мама троих детей

пользовалась конским жиром, месяца 3 уже говяжим, никакого запаха, все едят😌кстати еще читала что можно на горчичном холодного отжима жарить , посмотрите у кокосбазилик в инста

sseniorita

Kristina

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Подсолнечное масло очень полезное нельзя от не отказываться но и есть тоже только ограниченно я очень редко использую масло для готовки вообще брала рапсовое последний раз но сейчас муж привез подсолнечное

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

В тех, в которых продаются в магазине пользы 0. Там нет отжима, как раньше, просто заливают семечки химией и все.

besyachaya_vseznayka

besyachaya_vseznayka

Мы давно уже перешли на нерафинированное. Заказываю с Семея, с настоящего домашнего производства. Беру сразу несколько 5-литровок и на неск месяцев хватает. К запаху быстро привыкаешь, еда на нем в 1000 раз вкуснее. Натуральное 100%.

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Блин, классно. Мы тут у себя брали у одного знакомого, запаха не было вообще, мы сразу подумали, что то тоже химичит наверное

qwertysssss

qwertysssss

Мама сына (6 лет)

Здравствуйте, подскажите пожалуйста контакты🙏🏻

zhenamamadochsestrapodruga

Счастливая

Мама двоих (2 года, 4 года)

На нерафинированном жарить нельзя (

mommy_1993

Iamjoker

Мама сына (3 года)

А я где то читала, но может фигня, что вся эта байка про вред подсолнечного грамотная маркетинговая ходовка

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я верю. Отжима нет сейчас, лучше залить химией и все, готово. Тем более в таком огромном количестве производят.

mommy_1993

Iamjoker

Мама сына (3 года)

☹️

jump

Аниса

Мама двоих (3 года, 6 лет)

По-моему чистейший маркетинг, чем то пугают а чем именно не понятно? Как будто по глухому телефону информация доходит и искажается в зависимости от фантазии рассказчика

ulzhan.c

Ulzhan)

Мама четверых детей

Я иногда делаю құйрық маймен. Вкус чувствуется. Конский жир все ушло в қазы , че то не подумали про это. Хочу тоже отказаться. Заказала посуды цептер, возможно с ним вообще не будет надобности жиров. Если это не просто реклама 🤔

ulzhan.c

Ulzhan)

Мама четверых детей

@zhenamamadochsestrapodruga, 😭😭😭😭😭

ulzhan.c

Ulzhan)

Мама четверых детей

@zhenamamadochsestrapodruga, хорошо, попрошусь на мастер класс тогда

ulzhan.c

Ulzhan)

Мама четверых детей

@zhenamamadochsestrapodruga, муж точно не оценит мою покупку 😤😩

niki0106

Виктория

Мама сына (4 года)

Беру кокосовое масло или на нем делаю или на сливочном, либо вообще на воде тушу

aaiikkaa01

Айдана

Мама троих детей

Оливковое, масло гхи пока что , хочу попробовать сафлоровое масло , от подсолнечного 2 года как отказались.

zu0708

Zu0708

Мама дочки (2 года)

Сафлоровое с каким то странным запахом. Моим не понравился , говорят как будто на базаре пирожки жарят так пахнет

j2634

janara

Мама двоих (1 год, 4 года)

Сафлоровое как подсолнечное я раньше пользовалась нутрик мой сказал что он хуже )

millionersha

Успешная, Фартовая.

Мама двоих (4 года, 10 лет)

Автор, пост не удаляйте пожалуйста, сохраняю

sabra540

Sabra

Гусиный жир использую, масло оливковое холодного отжима и масло гхи у одной женщины беру она сама делает

aaa.15

Ааа.

Мама сына (1 год)

Беру оливковое 5 литров на озоне за 7-8 тыс, мне нравится

Тоже подсолнечное не пользуемся

aaa.15

Ааа.

Мама сына (1 год)

@anastasig, тоже были такие мысли. Даже не знаю

aika_apbasova

Айко

Мама четверых детей

@anastasig, да, хорошее оливковое масло дорого стоит. тот что я беру от Gaea 500 мл стоит - 9 тыс. Важно подобрать хороший, желательно холодного отжима. Иначе будет такая же история как с подсолнечном, добыта химией

meow_mewo

Yyuya

Мама двоих (4 года, 12 лет)

В Испании масло первого отжима по себестоимости 8-9 евро за литр, но никак 3 евро. Это с озона не настоящее, большая часть масла это соевое. Соя сейчас максимально генномодифицированный продукт. Производители не указывают состав, но пишут что Extra virgen, по сути так оно и есть, только процент может быть не больше 30% оливкового масла

anara1234667

Anara

Мама сына (3 года)

Тоже так хочу, но блин мне противно немного на животном жиру, в гхи пздц дорого

anara1234667

Anara

Мама сына (3 года)

@lyaaa, у меня не получилось, я сделала вроде все ок, потом начало вонять странно, когда там мало оставалось и вода была на дне, хотя масло 100% хорошее было

bibip

bibip

может все таки не очень хорошее, у меня только «татарское» масло не получилось, запах не очень. Уже год сама делаю)

anara1234667

Anara

Мама сына (3 года)

@lyaaa, это было домашнее масло, проверенное, я думаю я неправильно варила, там нужна своя технология, думаю

kapitan_zaichikov

Капитан Зайчиков

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Почему отказалась?

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Раньше масло добывали после отжима семечек, сейчас же все заливают химией и готово.

kaas.yeva

kaas.yeva

Мама сына (1 год), беременна (37 нед.)

Классно! Мы тоже пару месяцев как перешли на говяжий жир, добавляю при готовке везде как замену растительного масла, даже в выпечке. Единственное, блины так тяжело жарить, быстро застывает жир. Самочувствие после еды 💯 улучшилось, если муж ест что-то у моей мамы, а она любит подсолнечное масло использовать, сразу на белый трон бежит 🫢

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я блины просто жарю, без ничего, купите хорошую блинницу и вообще классно будет

vhicgu

🌝

Сафлоровое и авокадо масло тооооп🔥🔥🔥

sulubike_k

Just Mom

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Сафлоровое без запаха?

fatima2010

Фатима

Мама четверых детей, беременна

Сафлоровое масло беру в экошопах, иногда готовлю на кокосовом

lyuda_l

Lyuda

В ожидании первенца

Недавно перешли на масло гхи. Покупаю в экошопе на хайвилле. Там же мне предлагали еще масло авокадо для жарки (темп дымления 270), но пока не пробовала

sister001

Sister

Мама двоих (3 года, 8 лет)

Бараньи жир, гхи

maveibak

Красавица

Мама дочки (4 года), беременна (21 нед.)

Гхи

mamo4ka055

🐾🐾🐾

Мама троих детей

Тоже собираемся переходить ,раньше моя мама собирала масло разное в банках,а я выкидывала (((всегда говорила что это масло хорошее и всегда понадобиться ,я не слушала а теперь уже понимаю что надо было не выкидывать 😁

milady14

Milady

Мама дочки (1 год)

Мне тоже не нравилось когда мама жир собирала и использовала. Я думала, когда мы станем норм жить чтоб была возможность покупать подсолнечное масло. Эх, жизнь изменилась

zhazeka_finland

Zhazeka from Finland 🇫🇮

Мама дочки (2 года)

Мы перешли на рапсовое уже как год

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@kylysh,@asayaa, покупаем в мясном, так и говорите внутренний жир говяжий или конский, потом через мясорубку и в кастрюлю и топишь, можете еще на ютубе посмотреть

pchelkamaya01

Maya

Мама четверых детей

Конским жиром(внутренний,сердечный)

Гхи

ulzhan.c

Ulzhan)

Мама четверых детей

Конский говорят не застывает, да?

anna-dovgiy

Анна

Топлёное сливочное. Делаю сама

anna-dovgiy

Анна

@10102019 делаю сразу из 2х кг. Хватает надолго нам. Но дешевле чем покупать конечно. Делаю из President

aidana.altaeva93

Aidosha8

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как делаете?

anna-dovgiy

Анна

в мультиварке сейчас, почти 18-20 часов в режиме подогрев.

На плите на самом маленьком огне, но там надо следить чтобы булек не было, тоже 20 часов.

В духовке можно на 90° тоже часов 16-18 делала. Но там надо следить чтобы не закипело. Поэтому в мультиварке 👍

asayaa

Asyas

Мама двоих (младенец)

А как его добывают?

kylysh

балапан

Мама двоих (младенец)

Как его добывают расскажите пожалуйста

vasilisa128

Василиса

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ещё можно что-то делать на кокосовом правда не знаю что)))

anna-dovgiy

Анна

На кокосовом хорошо что-то типо сырников, блинчиков. В общем на десерт. Но на любителя конечно

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

да, моим не зашел.

gulistan_b

Гульстан

Мама двоих (2 года, 4 года)

Уже как год готовлю на конском жире, покупаю в одном магазине, когда делаем беш сверху бульона снимаю жир и тоже на нем готовлю🙌🏼

tse123

tse123

Мама дочки (1 год)

подскажите где берете конское масло?

10102019

10102019

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Тоже быстро застывает или он не такой?

panda.28

A.T.

Мама сына (1 год)

оливковое для готовки нерафинировное беру.

На чём жарить баурсаки?

С нового года совсем отказались от подсолнечного масла. Беру гхи на флипе по акции , оливковое для салатов и кокосовое для выпечки и блинчиков. Впереди Айт , хочу баурсаки жаренные , на чем жарить? Гхи много уйдёт , может ещё какие для жарки есть масла? Кто пробовал поделитесь пожалуйста