Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
10102019
10102019
Мама двоих (1 год, 5 лет)

Чем заменить подсолнечное масло?

В общем, мы отказались от подсолнечного масла. Долго к этому шли, если честно.

Купили с мужем внутренний говяжий жир и растопили его. Он без запаха получается. Но быстро застывает.

Берем растительное масло, но оливковое или льняное. Есть еще масло авокадо, тоже можно в салаты.

Единственный минут застывает сильно, но мы просто подогреваем и едим.

Это все после того, как нам знакомый рассказал, как сейчас добывают подсолнечное. Там от подсолнуха только название.

Кто нибудь еще отказался? Чем пользуетесь?

99

Комментарии

zenm

ЖанМама троих детей

Я продаю конский жир , распродаю пп товары, что нужно напишите в личку

Ответить

mom_mom

DiМама дочки (9 лет)

🤚🏻Блин тоже хочу отойти от подсолнечного. Получается баурсаки, пирожки, рыбку не жарите?

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Жарим, на этом масле также. Один минус все застывает быстро.

Ответить

drz_

drz

Отказались уже Как года два

Используем внутренний жир конины, раньше сами топили, сейчас готовый покупаю. Для салатов используем оливковое масло

Ответить

knopka.1

Мама сына (4 года), беременна (15 нед.)

Ну если так думать, то надо от всего отказываться.

Фрукты и овощи напичканы пестицидами.

В колбасе мяса нет.

В крабовых палочках крабы тоже не обнаружены.

Сыр тоже щас почти весь не сыр, а сырный продукт и т.д.

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Колбасу и крабовые мы не едим) В наших руках минимизировать вред)

Ответить

aitzhan1993bayan

BayanМама троих детей

Почти 7-8 месяцев перешли на оливковое масло и на масло гхи

Ответить

shiyap_s

СымбатМама двоих (6 лет, 8 лет)

А в гостях как кушаете или кафе ?

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Кушаем) я имею ввиду, домашняя готовка 🥲

Ответить

granatka

Granatka Мама сына (1 год)

Жарим тушим на масле гхи, подсолнечное оставила чтобы смазывать мантоварку и иногда когда запекаю (хотя тоже вредно), оливковое для салатов, но мое любимое такое дорогое, 8000(( пытаюсь найти альтернативу, ничего не нравится

Ответить

fiibii

sun ☀️Мама дочки (3 года)

На масле из виноградных косточек, запаха нет никакого 👍🏻

Ответить

j2634

janaraМама двоих (1 год, 4 года)

Мы на конском

Иногда бараний или гхи тоже отказались

Ответить

momluv

🌷🌷🌷Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)

Да, прилично уже готовлю на сафлоровом масле, а сыну на ГХИ. В салаты вообще никогда не добавляла подсолнечное, только оливковое, льняное, и др.

Ответить

thesweetforyou

Аэлита Мама дочки (1 год)

Мы тоже с мужем перешли на животные жиры, берем говяжий конский растапливаем и заливаем в банку. Запах есть немного, но мы привыкли ) еще масло авокадо для жарки иногда используем.

Сливочное масло для яйц иногда.

Оливковое для салатов.

Кунжутное тоже для салатов.

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Конский не застывает да?

Ответить

thesweetforyou

Аэлита Мама дочки (1 год)

@10102019, застывает, но проблем нет погреешь и ешь

Ответить

cheshire___cat

Cheshire cat 🐈‍⬛Мама дочки (3 года)

Масло гхи пользуюсь уже больше 2 лет.

Ответить

aida.777

АидаМама троих детей, ждёт четвёртого

Сафлоровое масло всегда беру) тоже подсолнечное давно не покупаем

Ответить

aika_apbasova

АйкоМама четверых детей

год пользуемся маслом гхи, бери по несколько банок. Заправляю салаты с маслом авокадо или оливковым, иногда яичницу жарю на них. Кокосовое для панкейков, сырников, оладушек

Ответить

zhenamamadochsestrapodruga

СчастливаяМама двоих (2 года, 4 года)

Масло гхи 😍, горчичное, на кокосовом детям десерт какой-н могу, сама запах не переношу

Ответить

madina3101

МадинаМама троих детей

Муж привез согым, мы жир много не едим, я вырезала жир как мне надо, и буду крутить через мясорубку потом топить. Еще когда мясо сварится, собираю жир с сурпы, с одной варки гр 200 собираю . Еще гуся варила тоже жир собрала тоже гр 200 . Теперь этими жирами пользуюсь

Ответить

yerkekyz

Yerke kyzМама сына-младенца

А где посмотреть или прочитать как добывают подсолнечное

Ответить

qwertysssss

qwertysssssМама сына (6 лет)

Здравствуйте, а если конский жир взять? Говяжий не любою( вы просто его перетопили убрали шкварки и всё? Храните в холодильнике ?

Ответить

zhenamamadochsestrapodruga

СчастливаяМама двоих (2 года, 4 года)

Сейчас продается в экомагазинах.

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Да, растопила и в банки.

Ответить

mmaakk

Айя

Не удаляйте пост , тоже хочу начинать эту тему изучать и переходить на более полезные продукты 🙏🏽

Ответить

mommy_777

AssolМама троих детей

пользовалась конским жиром, месяца 3 уже говяжим, никакого запаха, все едят😌кстати еще читала что можно на горчичном холодного отжима жарить , посмотрите у кокосбазилик в инста

Ответить

sseniorita

Kristina Мама двоих (4 года, 7 лет)

Подсолнечное масло очень полезное нельзя от не отказываться но и есть тоже только ограниченно я очень редко использую масло для готовки вообще брала рапсовое последний раз но сейчас муж привез подсолнечное

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

В тех, в которых продаются в магазине пользы 0. Там нет отжима, как раньше, просто заливают семечки химией и все.

Ответить

besyachaya_vseznayka

besyachaya_vseznayka

Мы давно уже перешли на нерафинированное. Заказываю с Семея, с настоящего домашнего производства. Беру сразу несколько 5-литровок и на неск месяцев хватает. К запаху быстро привыкаешь, еда на нем в 1000 раз вкуснее. Натуральное 100%.

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Блин, классно. Мы тут у себя брали у одного знакомого, запаха не было вообще, мы сразу подумали, что то тоже химичит наверное

Ответить

qwertysssss

qwertysssssМама сына (6 лет)

Здравствуйте, подскажите пожалуйста контакты🙏🏻

Ответить

zhenamamadochsestrapodruga

СчастливаяМама двоих (2 года, 4 года)

На нерафинированном жарить нельзя (

Ответить

mommy_1993

IamjokerМама сына (3 года)

А я где то читала, но может фигня, что вся эта байка про вред подсолнечного грамотная маркетинговая ходовка

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я верю. Отжима нет сейчас, лучше залить химией и все, готово. Тем более в таком огромном количестве производят.

Ответить

mommy_1993

IamjokerМама сына (3 года)

@10102019, ☹️

Ответить

jump

Аниса Мама двоих (3 года, 6 лет)

По-моему чистейший маркетинг, чем то пугают а чем именно не понятно? Как будто по глухому телефону информация доходит и искажается в зависимости от фантазии рассказчика

Ответить

ulzhan.c

Ulzhan) Мама четверых детей

Я иногда делаю құйрық маймен. Вкус чувствуется. Конский жир все ушло в қазы , че то не подумали про это. Хочу тоже отказаться. Заказала посуды цептер, возможно с ним вообще не будет надобности жиров. Если это не просто реклама 🤔

Ответить

ulzhan.c

Ulzhan) Мама четверых детей

@zhenamamadochsestrapodruga, 😭😭😭😭😭

Ответить

ulzhan.c

Ulzhan) Мама четверых детей

@zhenamamadochsestrapodruga, хорошо, попрошусь на мастер класс тогда

Ответить

ulzhan.c

Ulzhan) Мама четверых детей

@zhenamamadochsestrapodruga, муж точно не оценит мою покупку 😤😩

Ответить

niki0106

ВикторияМама сына (4 года)

Беру кокосовое масло или на нем делаю или на сливочном, либо вообще на воде тушу

Ответить

aaiikkaa01

АйданаМама троих детей

Оливковое, масло гхи пока что , хочу попробовать сафлоровое масло , от подсолнечного 2 года как отказались.

Ответить

zu0708

Zu0708Мама дочки (2 года)

Сафлоровое с каким то странным запахом. Моим не понравился , говорят как будто на базаре пирожки жарят так пахнет

Ответить

j2634

janaraМама двоих (1 год, 4 года)

Сафлоровое как подсолнечное я раньше пользовалась нутрик мой сказал что он хуже )

Ответить

millionersha

Успешная, Фартовая.Мама двоих (4 года, 10 лет)

Автор, пост не удаляйте пожалуйста, сохраняю

Ответить

sabra540

Sabra

Гусиный жир использую, масло оливковое холодного отжима и масло гхи у одной женщины беру она сама делает

Ответить

aaa.15

Ааа.Мама сына (1 год)

Беру оливковое 5 литров на озоне за 7-8 тыс, мне нравится

Тоже подсолнечное не пользуемся

Ответить

aaa.15

Ааа.Мама сына (1 год)

@anastasig, тоже были такие мысли. Даже не знаю

Ответить

aika_apbasova

АйкоМама четверых детей

@anastasig, да, хорошее оливковое масло дорого стоит. тот что я беру от Gaea 500 мл стоит - 9 тыс. Важно подобрать хороший, желательно холодного отжима. Иначе будет такая же история как с подсолнечном, добыта химией

Ответить

meow_mewo

YyuyaМама двоих (4 года, 12 лет)

В Испании масло первого отжима по себестоимости 8-9 евро за литр, но никак 3 евро. Это с озона не настоящее, большая часть масла это соевое. Соя сейчас максимально генномодифицированный продукт. Производители не указывают состав, но пишут что Extra virgen, по сути так оно и есть, только процент может быть не больше 30% оливкового масла

Ответить

anara1234667

AnaraМама сына (3 года)

Тоже так хочу, но блин мне противно немного на животном жиру, в гхи пздц дорого

Ответить

anara1234667

AnaraМама сына (3 года)

@lyaaa, у меня не получилось, я сделала вроде все ок, потом начало вонять странно, когда там мало оставалось и вода была на дне, хотя масло 100% хорошее было

Ответить

bibip

bibip

@anara1234667, может все таки не очень хорошее, у меня только «татарское» масло не получилось, запах не очень. Уже год сама делаю)

Ответить

anara1234667

AnaraМама сына (3 года)

@lyaaa, это было домашнее масло, проверенное, я думаю я неправильно варила, там нужна своя технология, думаю

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Раньше масло добывали после отжима семечек, сейчас же все заливают химией и готово.

Ответить

kaas.yeva

kaas.yevaМама сына (1 год), беременна (37 нед.)

Классно! Мы тоже пару месяцев как перешли на говяжий жир, добавляю при готовке везде как замену растительного масла, даже в выпечке. Единственное, блины так тяжело жарить, быстро застывает жир. Самочувствие после еды 💯 улучшилось, если муж ест что-то у моей мамы, а она любит подсолнечное масло использовать, сразу на белый трон бежит 🫢

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я блины просто жарю, без ничего, купите хорошую блинницу и вообще классно будет

Ответить

vhicgu

🌝

Сафлоровое и авокадо масло тооооп🔥🔥🔥

Ответить

sulubike_k

Just MomМама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Сафлоровое без запаха?

Ответить

fatima2010

ФатимаМама четверых детей, беременна

Сафлоровое масло беру в экошопах, иногда готовлю на кокосовом

Ответить

lyuda_l

LyudaВ ожидании первенца

Недавно перешли на масло гхи. Покупаю в экошопе на хайвилле. Там же мне предлагали еще масло авокадо для жарки (темп дымления 270), но пока не пробовала

Ответить

sister001

Sister Мама двоих (3 года, 8 лет)

Бараньи жир, гхи

Ответить

maveibak

Красавица Мама дочки (4 года), беременна (21 нед.)

Гхи

Ответить

mamo4ka055

🐾🐾🐾Мама троих детей

Тоже собираемся переходить ,раньше моя мама собирала масло разное в банках,а я выкидывала (((всегда говорила что это масло хорошее и всегда понадобиться ,я не слушала а теперь уже понимаю что надо было не выкидывать 😁

Ответить

milady14

MiladyМама дочки (1 год)

Мне тоже не нравилось когда мама жир собирала и использовала. Я думала, когда мы станем норм жить чтоб была возможность покупать подсолнечное масло. Эх, жизнь изменилась

Ответить

zhazeka_finland

Zhazeka from Finland 🇫🇮Мама дочки (2 года)

Мы перешли на рапсовое уже как год

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

@kylysh,@asayaa, покупаем в мясном, так и говорите внутренний жир говяжий или конский, потом через мясорубку и в кастрюлю и топишь, можете еще на ютубе посмотреть

Ответить

pchelkamaya01

MayaМама четверых детей

Конским жиром(внутренний,сердечный)

Гхи

Ответить

ulzhan.c

Ulzhan) Мама четверых детей

Конский говорят не застывает, да?

Ответить

anna-dovgiy

Анна

Топлёное сливочное. Делаю сама

Ответить

anna-dovgiy

Анна

@10102019 делаю сразу из 2х кг. Хватает надолго нам. Но дешевле чем покупать конечно. Делаю из President

Ответить

aidana.altaeva93

Aidosha8Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как делаете?

Ответить

anna-dovgiy

Анна

@aidana.altaeva93 в мультиварке сейчас, почти 18-20 часов в режиме подогрев.

На плите на самом маленьком огне, но там надо следить чтобы булек не было, тоже 20 часов.

В духовке можно на 90° тоже часов 16-18 делала. Но там надо следить чтобы не закипело. Поэтому в мультиварке 👍

Ответить

asayaa

AsyasМама двоих (младенец)

А как его добывают?

Ответить

kylysh

балапанМама двоих (младенец)

Как его добывают расскажите пожалуйста

Ответить

vasilisa128

Василиса Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ещё можно что-то делать на кокосовом правда не знаю что)))

Ответить

anna-dovgiy

Анна

На кокосовом хорошо что-то типо сырников, блинчиков. В общем на десерт. Но на любителя конечно

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

@anna-dovgiy, да, моим не зашел.

Ответить

gulistan_b

ГульстанМама двоих (2 года, 4 года)

Уже как год готовлю на конском жире, покупаю в одном магазине, когда делаем беш сверху бульона снимаю жир и тоже на нем готовлю🙌🏼

Ответить

tse123

tse123Мама дочки (1 год)

@gulistan_b, подскажите где берете конское масло?

Ответить

10102019

10102019Мама двоих (1 год, 5 лет)

Тоже быстро застывает или он не такой?

Ответить

panda.28

A.T.Мама сына (1 год)

оливковое для готовки нерафинировное беру.

Ответить

На чём жарить баурсаки?

С нового года совсем отказались от подсолнечного масла. Беру гхи на флипе по акции , оливковое для салатов и кокосовое для выпечки и блинчиков. Впереди Айт , хочу баурсаки жаренные , на чем жарить? Гхи много уйдёт , может ещё какие для жарки есть масла? Кто пробовал поделитесь пожалуйста