Чем заменить подсолнечное масло?
В общем, мы отказались от подсолнечного масла. Долго к этому шли, если честно.
Купили с мужем внутренний говяжий жир и растопили его. Он без запаха получается. Но быстро застывает.
Берем растительное масло, но оливковое или льняное. Есть еще масло авокадо, тоже можно в салаты.
Единственный минут застывает сильно, но мы просто подогреваем и едим.
Это все после того, как нам знакомый рассказал, как сейчас добывают подсолнечное. Там от подсолнуха только название.
Кто нибудь еще отказался? Чем пользуетесь?
Жан·
Мама троих детей
Я продаю конский жир , распродаю пп товары, что нужно напишите в личку
Di·
Мама дочки (9 лет)
🤚🏻Блин тоже хочу отойти от подсолнечного. Получается баурсаки, пирожки, рыбку не жарите?
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Жарим, на этом масле также. Один минус все застывает быстро.
drz·
Отказались уже Как года два
Используем внутренний жир конины, раньше сами топили, сейчас готовый покупаю. Для салатов используем оливковое масло
✔·
Мама сына (4 года), беременна (15 нед.)
Ну если так думать, то надо от всего отказываться.
Фрукты и овощи напичканы пестицидами.
В колбасе мяса нет.
В крабовых палочках крабы тоже не обнаружены.
Сыр тоже щас почти весь не сыр, а сырный продукт и т.д.
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Колбасу и крабовые мы не едим) В наших руках минимизировать вред)
Bayan·
Мама троих детей
Почти 7-8 месяцев перешли на оливковое масло и на масло гхи
Сымбат·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
А в гостях как кушаете или кафе ?
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Кушаем) я имею ввиду, домашняя готовка 🥲
Granatka ·
Мама сына (1 год)
Жарим тушим на масле гхи, подсолнечное оставила чтобы смазывать мантоварку и иногда когда запекаю (хотя тоже вредно), оливковое для салатов, но мое любимое такое дорогое, 8000(( пытаюсь найти альтернативу, ничего не нравится
sun ☀️·
Мама дочки (3 года)
На масле из виноградных косточек, запаха нет никакого 👍🏻
janara·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Мы на конском
Иногда бараний или гхи тоже отказались
🌷🌷🌷·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
Да, прилично уже готовлю на сафлоровом масле, а сыну на ГХИ. В салаты вообще никогда не добавляла подсолнечное, только оливковое, льняное, и др.
Аэлита ·
Мама дочки (1 год)
Мы тоже с мужем перешли на животные жиры, берем говяжий конский растапливаем и заливаем в банку. Запах есть немного, но мы привыкли ) еще масло авокадо для жарки иногда используем.
Сливочное масло для яйц иногда.
Оливковое для салатов.
Кунжутное тоже для салатов.
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Конский не застывает да?
Аэлита ··
Мама дочки (1 год)
застывает, но проблем нет погреешь и ешь
Cheshire cat 🐈⬛·
Мама дочки (3 года)
Масло гхи пользуюсь уже больше 2 лет.
Аида·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Сафлоровое масло всегда беру) тоже подсолнечное давно не покупаем
Айко·
Мама четверых детей
год пользуемся маслом гхи, бери по несколько банок. Заправляю салаты с маслом авокадо или оливковым, иногда яичницу жарю на них. Кокосовое для панкейков, сырников, оладушек
Счастливая·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Масло гхи 😍, горчичное, на кокосовом детям десерт какой-н могу, сама запах не переношу
Мадина·
Мама троих детей
Муж привез согым, мы жир много не едим, я вырезала жир как мне надо, и буду крутить через мясорубку потом топить. Еще когда мясо сварится, собираю жир с сурпы, с одной варки гр 200 собираю . Еще гуся варила тоже жир собрала тоже гр 200 . Теперь этими жирами пользуюсь
Yerke kyz·
Мама сына-младенца
А где посмотреть или прочитать как добывают подсолнечное
qwertysssss·
Мама сына (6 лет)
Здравствуйте, а если конский жир взять? Говяжий не любою( вы просто его перетопили убрали шкварки и всё? Храните в холодильнике ?
Счастливая··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Сейчас продается в экомагазинах.
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Да, растопила и в банки.
Айя·
Не удаляйте пост , тоже хочу начинать эту тему изучать и переходить на более полезные продукты 🙏🏽
Assol·
Мама троих детей
пользовалась конским жиром, месяца 3 уже говяжим, никакого запаха, все едят😌кстати еще читала что можно на горчичном холодного отжима жарить , посмотрите у кокосбазилик в инста
Kristina ·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Подсолнечное масло очень полезное нельзя от не отказываться но и есть тоже только ограниченно я очень редко использую масло для готовки вообще брала рапсовое последний раз но сейчас муж привез подсолнечное
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
В тех, в которых продаются в магазине пользы 0. Там нет отжима, как раньше, просто заливают семечки химией и все.
besyachaya_vseznayka·
Мы давно уже перешли на нерафинированное. Заказываю с Семея, с настоящего домашнего производства. Беру сразу несколько 5-литровок и на неск месяцев хватает. К запаху быстро привыкаешь, еда на нем в 1000 раз вкуснее. Натуральное 100%.
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Блин, классно. Мы тут у себя брали у одного знакомого, запаха не было вообще, мы сразу подумали, что то тоже химичит наверное
qwertysssss··
Мама сына (6 лет)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста контакты🙏🏻
Счастливая··
Мама двоих (2 года, 4 года)
На нерафинированном жарить нельзя (
Iamjoker·
Мама сына (3 года)
А я где то читала, но может фигня, что вся эта байка про вред подсолнечного грамотная маркетинговая ходовка
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я верю. Отжима нет сейчас, лучше залить химией и все, готово. Тем более в таком огромном количестве производят.
Iamjoker··
Мама сына (3 года)
☹️
Аниса ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
По-моему чистейший маркетинг, чем то пугают а чем именно не понятно? Как будто по глухому телефону информация доходит и искажается в зависимости от фантазии рассказчика
Ulzhan) ·
Мама четверых детей
Я иногда делаю құйрық маймен. Вкус чувствуется. Конский жир все ушло в қазы , че то не подумали про это. Хочу тоже отказаться. Заказала посуды цептер, возможно с ним вообще не будет надобности жиров. Если это не просто реклама 🤔
Ulzhan) ··
Мама четверых детей
@zhenamamadochsestrapodruga, 😭😭😭😭😭
Ulzhan) ··
Мама четверых детей
@zhenamamadochsestrapodruga, хорошо, попрошусь на мастер класс тогда
Ulzhan) ··
Мама четверых детей
@zhenamamadochsestrapodruga, муж точно не оценит мою покупку 😤😩
Виктория·
Мама сына (4 года)
Беру кокосовое масло или на нем делаю или на сливочном, либо вообще на воде тушу
Айдана·
Мама троих детей
Оливковое, масло гхи пока что , хочу попробовать сафлоровое масло , от подсолнечного 2 года как отказались.
Zu0708··
Мама дочки (2 года)
Сафлоровое с каким то странным запахом. Моим не понравился , говорят как будто на базаре пирожки жарят так пахнет
janara··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Сафлоровое как подсолнечное я раньше пользовалась нутрик мой сказал что он хуже )
Успешная, Фартовая.·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Автор, пост не удаляйте пожалуйста, сохраняю
Sabra·
Гусиный жир использую, масло оливковое холодного отжима и масло гхи у одной женщины беру она сама делает
Ааа.·
Мама сына (1 год)
Беру оливковое 5 литров на озоне за 7-8 тыс, мне нравится
Тоже подсолнечное не пользуемся
Ааа.··
Мама сына (1 год)
@anastasig, тоже были такие мысли. Даже не знаю
Айко··
Мама четверых детей
@anastasig, да, хорошее оливковое масло дорого стоит. тот что я беру от Gaea 500 мл стоит - 9 тыс. Важно подобрать хороший, желательно холодного отжима. Иначе будет такая же история как с подсолнечном, добыта химией
Yyuya··
Мама двоих (4 года, 12 лет)
В Испании масло первого отжима по себестоимости 8-9 евро за литр, но никак 3 евро. Это с озона не настоящее, большая часть масла это соевое. Соя сейчас максимально генномодифицированный продукт. Производители не указывают состав, но пишут что Extra virgen, по сути так оно и есть, только процент может быть не больше 30% оливкового масла
Anara·
Мама сына (3 года)
Тоже так хочу, но блин мне противно немного на животном жиру, в гхи пздц дорого
Anara··
Мама сына (3 года)
@lyaaa, у меня не получилось, я сделала вроде все ок, потом начало вонять странно, когда там мало оставалось и вода была на дне, хотя масло 100% хорошее было
bibip··
может все таки не очень хорошее, у меня только «татарское» масло не получилось, запах не очень. Уже год сама делаю)
Anara··
Мама сына (3 года)
@lyaaa, это было домашнее масло, проверенное, я думаю я неправильно варила, там нужна своя технология, думаю
Капитан Зайчиков·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Почему отказалась?
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Раньше масло добывали после отжима семечек, сейчас же все заливают химией и готово.
kaas.yeva·
Мама сына (1 год), беременна (37 нед.)
Классно! Мы тоже пару месяцев как перешли на говяжий жир, добавляю при готовке везде как замену растительного масла, даже в выпечке. Единственное, блины так тяжело жарить, быстро застывает жир. Самочувствие после еды 💯 улучшилось, если муж ест что-то у моей мамы, а она любит подсолнечное масло использовать, сразу на белый трон бежит 🫢
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я блины просто жарю, без ничего, купите хорошую блинницу и вообще классно будет
🌝·
Сафлоровое и авокадо масло тооооп🔥🔥🔥
Just Mom··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Сафлоровое без запаха?
Фатима·
Мама четверых детей, беременна
Сафлоровое масло беру в экошопах, иногда готовлю на кокосовом
Lyuda·
В ожидании первенца
Недавно перешли на масло гхи. Покупаю в экошопе на хайвилле. Там же мне предлагали еще масло авокадо для жарки (темп дымления 270), но пока не пробовала
Sister ·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Бараньи жир, гхи
Красавица ·
Мама дочки (4 года), беременна (21 нед.)
Гхи
🐾🐾🐾·
Мама троих детей
Тоже собираемся переходить ,раньше моя мама собирала масло разное в банках,а я выкидывала (((всегда говорила что это масло хорошее и всегда понадобиться ,я не слушала а теперь уже понимаю что надо было не выкидывать 😁
Milady··
Мама дочки (1 год)
Мне тоже не нравилось когда мама жир собирала и использовала. Я думала, когда мы станем норм жить чтоб была возможность покупать подсолнечное масло. Эх, жизнь изменилась
Zhazeka from Finland 🇫🇮·
Мама дочки (2 года)
Мы перешли на рапсовое уже как год
10102019·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@kylysh,@asayaa, покупаем в мясном, так и говорите внутренний жир говяжий или конский, потом через мясорубку и в кастрюлю и топишь, можете еще на ютубе посмотреть
Maya·
Мама четверых детей
Конским жиром(внутренний,сердечный)
Гхи
Ulzhan) ··
Мама четверых детей
Конский говорят не застывает, да?
Анна·
Топлёное сливочное. Делаю сама
Анна··
@10102019 делаю сразу из 2х кг. Хватает надолго нам. Но дешевле чем покупать конечно. Делаю из President
Aidosha8··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Как делаете?
Анна··
в мультиварке сейчас, почти 18-20 часов в режиме подогрев.
На плите на самом маленьком огне, но там надо следить чтобы булек не было, тоже 20 часов.
В духовке можно на 90° тоже часов 16-18 делала. Но там надо следить чтобы не закипело. Поэтому в мультиварке 👍
Asyas·
Мама двоих (младенец)
А как его добывают?
балапан·
Мама двоих (младенец)
Как его добывают расскажите пожалуйста
Василиса ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Ещё можно что-то делать на кокосовом правда не знаю что)))
Анна··
На кокосовом хорошо что-то типо сырников, блинчиков. В общем на десерт. Но на любителя конечно
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
да, моим не зашел.
Гульстан·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Уже как год готовлю на конском жире, покупаю в одном магазине, когда делаем беш сверху бульона снимаю жир и тоже на нем готовлю🙌🏼
tse123··
Мама дочки (1 год)
подскажите где берете конское масло?
Гульстан··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@shsh, https://www.instagram.com/p/C-t7N8Mi6CM/?igsh=MXBpZWVhbXpieTFsOQ== здесь беру
10102019··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Тоже быстро застывает или он не такой?
A.T.·
Мама сына (1 год)
оливковое для готовки нерафинировное беру.