Морковные маффины для детей на день рождения: простой рецепт, вкусные и полезные сладости! Делюсь опытом

Детям на др готовила морковные маффины, я вам скажу это просто супер вкусно🤤 морковь совсем не чувствуется. И надеюсь хоть немного польза моркови сохраняется 🤭

Вот рецепт:

Мука 110 гр
Раст масло 70 гр
Тёртая морковь 100 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Сода 1/4 ч.л.

Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать сок.
Смешать Морковь + растительное масло + яйцо и перемешать

В просеянную муку высыпать сухие ингредиенты (кроме сахара) и перемешать

В морковную смесь добавить сахар и перемешать, далее добавить смесь из сухих ингредиентов.

Дать смеси постоять минут 5. Разложить по формочкам и выпекать при 180*

#рецепты #сладости