Ужин за час (вместе с нарезкой)! Очень понравилось куриное филе по рецепту из головы (придумала на ходу из того, что было)😁. Филе режем на кубики, кладём в сковороду с небольшим количеством раст. масла, добавляет соль, любимый специи (у меня 4 перца, немного), лук, чеснок мелко порубленный. Сначала готовим под крышкой до готовности, поттом без неё. Чуть позже добавляем сырный соус, сметану, творожный сыр, и готовим ещё минут 5, я ещё зелени немножко добавила под конец приготовления, за минуту, но можно и без неё. Грудка получилась наивкуснейшая, не сухая, не капельки 😃. На гарнир - макарошки, и салатик простой, как я люблю. Девочкам из салата выбираю, то, что они кушают, чтобы не переводить продукты зря 🙈😂.
Комментарии
Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...
Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте 🤤🤤.Я очень их люблю и их легко готовить.
Ингредиенты на котлеты из одной куриной грудки:куриное филе,свежий укроп(добавьте именно укроп,я пробовала и с петрушкой,не так вкусно как с укропом,кто не любит зелень можно вообще не добавлять),1 ст.ложка майонеза или сметаны,1 яйцо,1 ст.ложка муки,кукуруза на глаз(можно и без,но я люблю с кукурузой 😋),сыр твёрдых сортов,соль,перец.
Филе на мелкие кубики,дальше добавляйте ингредие...
Что приготовить из куриного филе? Идеи и советы
Что готовите из куриного филе? Кроме первого. На второе только со сливками готовлю,иногда могу с соей. В духовке готовила по всякому,сухая внутри. А в плов в макароны не особо люблю добавлять. Убиралась в холодильнике,в морозилке,увидела что очень много филе лежит. Собралось уже,так как редко готовлю. Манты,пирог из нее тоже сухая как по мне. Котлеты не готовила,но будто тоже самое будет. Не знаю куда деть ее😂
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Скороварка: экономия времени на борще
Чудо техника🙈
Я всю жизнь борщ готовила
60- 90 минут🥴а тут 25 минут и всё готово🙈 Это отличная экономия времени...Блин да это вообще супер 🤭Я уже второй день под впечатлением😆Теперь это тоже моя любовь🥰 У кого скороварки, что ещё готовите там вкусно и быстро?
На стандартный лоток куриного филе, добавила по одной ст.ложки, сметанаы, творожного сыра, сырного соуса. Вместо сырного соуса можно и сыр натереть на мелкой тёрке, думаю тоже будет очень вкусно 😋.