Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына (3 года)

Обед или ужин из куриного филе и овощей: простой рецепт запеканки в духовке, делюсь опытом готовки

1 из 8

"Я его слепила из того, что было")

Люблю, когда из овощей и мяса получается вкусный обед/ ужин.

1) 1 упаковка куриного филе - мариновала в майонезе, зернистой горчице и приправах больше суток. Выложила на дно стеклянной формы, смазанной растительным маслом.

2) Потом - морковка, нарезанная кружками.

3) Белокочанная капуста ( с одной стороны формы) - у меня лежало в холодильнике четверть кочана - ждала своего часа.

4) Картошка - крупно нарезанная. Сверху её посыпала солью и приправами.

5) Цветная капуста и брокколи - у меня замороженные - следующий слой.

6) Помидоры, нарезанные ломтиками.

Допишу: у меня была 1 упаковка куриного филе, потом пожалела, что не взяла 2 уп. Мяса маловато.

В духовку - я запекала 2 часа до готовности.

Время приготовления зависит от духовки и количества овощей и мяса.

Примерно за час до готовности накрыла форму фольгой.

#простые_рецепты_от_ленуси

запеканкакуриное филеовощи

Новое блюдо из курицы и овощей: простой рецепт с баклажанами, картошкой и секретным маринадом! Как приготовить?

Сегодня у меня новое "блюдо". Всё, что было в холодильнике, пошло в ход. Ну, почти всё. 1 упаковка куриного филе, 4 шт. куриной голени Замариновать на 12 часов (можно больше). Маринад: майонез, калининградская зернистая горчица ( 2 ч. л.), соль, приправы. 1 морковь крупная, нарезанная кружочками, 400 гр. баклажанов ( 2 не крупных), 9 шт. картофеля ( среднего), натёртый на крупной тёрке сыр. Хотела добавить цветную капусту и брокколи - да уже некуда было. Стеклянную форму смазать растительным маслом, выложить замаринованное куриное мясо, потом морковь ( на половину формы), на другую половину формы положить баклажан ( у меня получилось 3 ряда). Каждый кружок баклажана посолить и посыпать приправой " для курицы с чесноком и пряными травами "Cykoria". Картошку сегодня решила тоже сделать в маринаде ( в миске смешала майонез и приправы "травы итальянской кухни" от "Cykoria" и "приправу для курицы с чесноком и пряными травами "Cykoria"). Картоха получилась очень вкусной. Теперь постоянно буду делать в маринаде. Картошку не выдерживала в маринаде, просто перемешала, чтобы приправы равномерно распределились и сразу выложила в форму. Запекала в духовке 2 часа при 180°с. Забыла накрыть фольгой. Накрыла фольгой только тогда, когда выключила духовку. Благодаря маринаду овощи и мясо мягкие. Это радует. Обычно картошка подсушивается, даже если накрываю форму фольгой. Баклажаны посыпала тертым сыром. #простые_рецепты_от_ленуси

Самый божественный завтрак для меня - собственноручно сделанная пасторма на ржаном хлебце с творожным сыром 😍😍😍 Кому…

Самый божественный завтрак для меня - собственноручно сделанная пасторма на ржаном хлебце с творожным сыром 😍😍😍 Кому интересно, простой рецепт: куриное филе обмазывает специями и убираем в холодильник на час. Выкладываем филе в сковородку на фольгу, ставим в разогретую на максимальную температуру духовку на 15 минут, выключаем духовку и оставляем мясо в духовке до утра, не открывая. Обязательно попробуйте ☺ ☺ ☺ #рецепты #пп

Куриный пирог получился, семья довольная и это главное. 1.Делаем дрожжевое тесто. Раскатать и в форму. 2.Нарезаем…

Куриный пирог получился, семья довольная и это главное. 1.Делаем дрожжевое тесто. Раскатать и в форму. 2.Нарезаем куриное филе лук куб, в сковородку и готовим.соль перец по вкусу. 3. Натереть твер сыр, добавить яйцо сливки перемешать соль перец по вкусу. Не сильно чтобы было жидкое. 4.Заготовку с сковородки выкладываем в форму с тестом, затем выливаем с верху на мясо, сыр с яйцом и сливками. 5.180-200 духовка, у меня за 20 мин было готово. Как-то так, приятного аппетита.