Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Настя
Настя
Мама двоих (3 года, 9 лет)

Курица в ароматном масле: простой рецепт с моей книги (страница 100)! Делюсь нюансами и советами

1 из 6

Ну что, первый рецептик с моей книги рецептов) страница 100 ( взяла в комментарии, где писала первый пост ) - курица в ароматном масле! Чуть пригорела, потому что я не обсушила от маринада) теперь буду досконально следовать рецепту:

Для масла ( заранее делаем)

100 грамм масла

Зелень

Чеснок ( я взяла и сушенный и обычный)

Соль/перец

Все смешать, слепить колбаску - в холодильник

Курочку замариновать:

3 ложки соевого

3 ложки масла

Любимые специи

Чеснок

2-4 часа

Достать из маринада, ОБСУШИТЬ!

Достать масло, порезать кружочками, напихать под кожу)

В духовку на 180 на час)

Очень нежное филе получается у грудки ❤️❤️

4

Комментарии

momofdragon

Елена

У меня бы до пихания масла под кожу не дошло бы)

Я такое обожаю на хлеб мазать)

Наелась бы хлеба с маслом вот и весь Новый год был бы, с сырой курицей)

Отметок «Нравится»: 2
anastasiiazhogalik_touragent

Настя

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Да маслице пушка получилось )

Отметок «Нравится»: 1
scout_

Ptаha

😳А это классно! Надо сделать.

Не люблю грудку именно из-за сухости. Явно с таким маслом будет отлично

Отметок «Нравится»: 1
anastasiiazhogalik_touragent

Настя

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Да, очень сочная)

Отметок «Нравится»: 0

Как приготовить маринад для стейков как в The Chef?

Девочки, выручайте. Может кто знает рецепт маринада стейков в the Chef. Чего там такого секретного они добавляют что они и сочные и мягкие. Я чувствую что там аджика и чеснок и масло. Но есть что-то еще. Либо у вас есть секретный маринад для стейка ?

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый…

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅