Девочки, какую часть говядины на что берете обычно?
На стейки какую часть надо брать?
А на гуляш? А варить?
У меня какая-то часть сейчас была, но стейк получился супер резиновый. Жарила на гриле, он сам определяет толщину стейка и прожарку )
ВалентинаМама троих детей
На стейки вырезку
ЕкатеринаМама дочки (1 год)
@kate_lukina, @mary_mariya, просьба не завидовать🤣
Мария Мама двоих (3 года, 9 лет)
😆😆😆😆
ЛенаМама двоих (1 год, 5 лет)
На стейки вырезку. На тушение лопатку
ЛенаМама двоих (1 год, 5 лет)
Брали в фабрике мяса стейки порционные в вакууме. Они понравились больше, чем просто вырезка. Но значительно дороже
ЮлияМама двоих (1 год, 7 лет)
Лопатку муж берет на гуляш.
На суп хз, на кости мясо
Лабужская АннаМама двоих (младенец)
Делаю только гуляш, всегда беру мякоть
ЮлияМама сына (8 лет)
На стейк вырезку, на гуляш заднюю
АннаМама троих детей
Лопатку в основном , иногда прям мякоть готовую
ЗагадкаМама двоих (2 года, 8 лет)
ЕкатеринаМама дочки (1 год)
Послушаю
Беру то , что дает свекровь🤣
ЕкатеринаМама двоих (1 год, 8 лет)
@katya_30stm, не плохо 😆
ВикторияМама двоих (3 года, 6 лет)
@katya_30stm, мы тоже так всё подписываем, только я сама разделываю🤪
НатальяМама дочки-младенца
@katya_30stm, о, это мой свекр такой 🤣🤣🤣
Всем привет! Подскажите пожалуйста, какую часть говядины лучше брать для стейков на гриле? Взяли гриль, экспериментируем))
Девочки, кто готовит стейки из телятины? Поделитесь рецептом и какую берёте часть мяса? Я все боюсь их готовить, боюсь испортить😬
Кто нибудь мариновал стейки говядины с киви ? Какие пропорции должны быть ?
Девочки, кто готовит на гриле стейки из говядины, какую часть мяса вы берете и где? Сделали один раз, 1/3 стейка получилась классная, а 2/3 как жвачка, невозможно прожевать. Теперь боюсь делать
Девочки купила вот такой стейк из лопатки , жёсткий жесть(( подскажите какая части за говядины самая мягкая на стейк?!
Наташа·Мама двоих (1 год, 8 лет)
На сиейки лучше брать ту говядину, которую для стейков вырастили и обваляли определенным образом.
Тогда это будет прям стейк.
Если из обычной говядины, то вырезка.
На бульон что-то с косточкой.
На бефстроганов - любую мякоть по сути.
·Ответить