Девочки , кто замешивал тесто на манты на горячей воде ? Тут писали про заварное тесто на вареники , пельмени. Манты получаются из такого теста?
Мне тоже заварное не понравилось, лучше классическое на воде и соли, можно с добавлением яиц
Я делаю так
1:1 молоко и вода теплая. Замесить тесто не слишком тугое и не совсем мягкое. Такое эластичное тесто.
Спасибо, Девочки ❤️
Сделала обычное тесто