Здравствуйте,
Если честно все что было дома положила, планировала сливочное масло
Но его не было

В общем 2 яйца ,ложку майонеза, соль Щепотка, немного воды тёплой
Разрыхлителя ложку чайную две и муки на глаз
В целом тесто получилось мягкое
Ну думаю сметана или сливочное масло конечно лучше
Ну и кусочки сливочного масло в фарш было сочнее ,но у меня его не было