
Девочки, поделитесь вашими проверенными мясными рецептами 🙏
Фарш куриный и фарш говяжий - что обычно готовите из фарша?
Спагетти Болоньезе, зразы с грибами и сыром. Пиццу. Тефтели, котлеты, лазанью, суп с фрикадельками, цеппелины, картофельную запеканку, кабачки с фаршем, либо баклажаны с фаршем, перцы фаршированные, голубцы и ленивые голубцы, макароны почти по флотски)
Котлеты, тефтели( с соусом или суп варю) , ежики в духовке, лазанья, макароны по флотски , запеканка с пюре в духовке
Ленивые голубцы еще забыла, перцы фаршированные, обычные голубцы, пельмени, манты
@silvia18, импровизация😁
Фарш, Лук, размоченный батон в молоке, специи , могу кабачок положить туда если есть
Жарю на сильном огне с двух сторон до корочки, затем убавляю огонь до 3( из 9) , наливаю чуть воды и томятся. Сочные и вкусные очень. Либо в духовке запекаю
Тефтели тоже самое + соус ( Сметана с томат пастой и мукой) и в духовку

Блин, попросила знакомую на 2 рынке чтоб фарш мне пропустила и муж забрал. Теперь мне кажется будто фарш очень жирный, совсем нет мяса. Как думаете?
Девчат много вас тут таких кто покупает фарш в магазе а не крутит сам?))))) и много тех кто крутит сам?)))))


Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬
В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗
Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘
Купила фарш мироторг блек Ангус... там один жир. И какой теперь брать? Крутить не буду точно((( нормальный же фарш был😿

А как вы готовите макароны с фаршем?
Меня вот только в 35 лет научили их делать вместетс фаршем в сковородке. А раньше фарш отдельно, макароны отдельно и потом перемешивала😅
Я вчера достала фарш, в планах вечером пельмени делать