Как сделать тонкие блины? Простой и проверенный рецепт для девочек: секреты и советы

Не удаляйте пост 😂 сохраню у себя

Жидкое тесто, и не толстый слой на сковороде, вот и весь секрет

1 стакан муки
1 стакан кефира
1 кипятка
Сахар соль по вкусу
Еще чуть сливочного масла добавляю
По этому рецепту всегда получаются)

На 1 л молока:
5 яиц
12 ст.л. с горкой муки
2 ч.л. сахара
3 щепотки соли
5 ст.л. масла растительного
Сначала замешиваем яйца и муку до однородного теста и постепенно подливаем молочко. Растительное масло в конце в готовое тесто добавляем.

Да любое, как по мне, главное тесто по консистенции как 1% кефир делать