Почему мне ни кто до этого не говорил, что кубики трески в кляре это такой секс🔥
Первый раз делала, до этого все ходила мимо этих брикетов- так как не знала что сними делать🥲
Теперь началась рыбная неделя🔥 соседи извинити🤝🏼🫂🤣
Лучший комментарий
Я взяла рецепт кляра в гугле, какой был по проще:
ссылка
Комментарии
Добрый день! Скажите пожалуйста, а вы размораживаете брикеты, или сразу жарите? 💖
Он уже идеи в кляре или вы сами сделали? Что за соус на фото при жарке? Тоже хочу попробовать 🤤
Аппетитно.
Надо тоже приготовить.
Я обычно готовлю треску в «шапке». Дочка, сказала, что раз селедка «под шубой», а треска только сверху прикрыта (пассированными луком и морковью), то это шапка 😂
А подскажите пожалуйста где их можно купить? 🙏
Я к ним делаю «шубу». Обжаренную морковь с луком сверху прямо на замороженные квадраты и в духовку. Можно мазиком помазать. Вкусняшка.
Лимонный сок! Лимонный сок!
Даже мой сын, который ничего не ест оценил их сбрызгивать лимонным соком.
А вы попробуйте в кляр добавить в следующей раз майонез , яйцо и чуть муки я еще бывает чуть сыра тру , он такой воздушный будет .
Я обожаю пангасиуса в кляре, на брикеты как-то не обращала внимание, всегда на кусочки сами разделывали) и горячим вкусно, и холодным
Вчера, вот, как раз был в меню)
я делаю детям (да и себе) рыбные нагетсы: режу на палочки шириной около 1 см, посолить, обвалять в муке, яйце и панировке (я люблю панко), обжарить до золотистого цвета - отвал бошки🤤
Обожаем их ☺️☺️ муж берет россыпью у знакомого на базе сразу один ящик заполняю ей 🙈
Я ещё делаю их под корейской морковкой. Оч вкусно! Ща пост найду
О а я всегда такие беру, обтираю приправой для рыбы, сверху сыр творожный или сливочный и сверху можно томаты) И в духовку
Оч быстро
Треска, минтай в квадратах или кружочках
Я еще и минтай в брикетах так делаю. А пангасиус очень люблю в духовке по французски)) и тушка тилапии вполне себе ничего, очень удобная😁
Ого, расскажите как готовите, может есть ссылки, спасибо!
@evaminieva, я тоже так готовлю , перчу и солю можете приправой для рыбы посыпать как вы любите , потом можно майонез или сметану что вам нравиться намазать и сверху полукольца помидора , сыр тертый и в духовку . Как отбивные только с рыбой .
@spenser тилапию просто, соль, перец, травы на сковородку в кляре или в мультиварку на пар. Пангасиус на противень на картошку с луком, можно сметану и майонез и сыр и помидор.
Такие пласты ещё иногда круглыми бывают. И я вот такую же штуку в кляре закидываю в бургер, зелень, сыр, помидор.
И младшая ест. Бургер же.
Это рабочий и единственный вариант засунуть в нее белую рыбу
Ооой😍я сегодня тоже у свекрови точила😍😍обожаю♥️♥️♥️
Но у мужа аллергия на рыбу(даже на запах)по этому не могу себе позволить дома эту прелесть…
Вот это еще крутой рецепт
Я редко такой,но делаю
Очень вкусно) ссылка
К ней ещё соус из майонеза, чеснока, черного перца и маринованных огурчиков. Тогда ещё улетней
Пойду делать, все ингредиенты эти есть, а как делаете ? Огурцы рубите или натираете???
@evaminieva, натираю на мелкой терке и чуть маринада от огурцов в соус добавляю
@ksuviksam, сделала соус не дождавшись вашего ответа:
Сметана, чесно и корнюшон- бомба конечно😋
Я взяла рецепт кляра в гугле, какой был по проще:
ссылка
Блин,хотели оставить этот рецепт только для себя,а тут вы пронюхали:)))))
@evaminieva не стыдно узнавать новое:) наоборот:) ещё и эксперимент)))
У меня дочь не ест гречу, но любит котлеты, перемешиваем => съедает, не заметив.
Лук ей тру в котлеты, фиг найдёшь, а с кусочками не ест, коза.
Кабачок не ест ,ладно, добавляем в котлеты и вуаля)))))
Мать-ехидна, всё в котлеты:)))))
@mama_dvoynyashek, у нас наоборот- нужно котлеты расщепить в грече- гречу мы любим) а вот котлеты 50/50…
@evaminieva а,ну вам проще, греча с молоком и нет проблем:) котлеты и половинки хватит:)
Нам кардиолог выписал эту гречу, одна ест, вторая ни в какую..... я нашла решение...
А вы кляр делали или уже готовые брикеты?
Как выглядят? Мне надо ))
А я подсела на минтая под шапкой из морковки, лука и майонеза, готова жрать его тоннами
@evaminieva, берешь минтая в таких вот квадратах или целыми хвостами, без разницы. Делаю зажарку морковь и лук, туда мазика, соль, перец, делю на две части, одну часть размазываю по пергаменту, сверху укладываю рыбу (солю ее еще) и закрываю ее второй частью, чтобы без просветов и чтобы она не высохла в духовке.
На 200гр 40мин 👌
У меня даже муж такое ест 🤣
А сыну делаю котлеты из этого же минтая - в блендер рыбу кусочками, лук, мякиш белого хлеба в молоке, яйцо, 1ст л майонеза, можно муку или панировочные сухари, соль, перец.
Все это в кисю мисю, обвалять в сухарях и в морозилку, оттуда уже достаю обжариваю на топленом масле с двух сторон пару минут и на 200гр 30мин в духовку.
Я прям полюбила минтай
Я их обожаю. Когда надо быстро и не знаешь что - они выручают. Размораживать не надо, закинул и готово.
Еще вкусно суп делать легкий рыбный из них. В терияке, отваривать в малой воде. В запеканку с картошкой.
А как вы делаете запеканку с картошкой ?
@anmax_ ссылка
Типа этого, но без лука и моркови
