Как приготовить тесто для вареников и сделать их цветными?
Поделитесь рецептом теста на вареники 😃?
И еще...видела как делают цветные вареники- это в тесто добавляют пищевой краситель?
Комментарии
@dashitaaa да, очень вкусные. Нежные, мягкие и не разваливались
Тоже люблю грамовку, но пока не нашла идеальный рецепт, как-то один раз получился, но я не записала. Был на молоке
@viiikkkiii удачи, мои первые были как лапти🤭 они и так большие получились, а потом тесто увеличилось в три раза😁😁
Цветные я видела для деток делаю с соком свеклы и кажется шпинаната. И ещё куркума даёт жёлтый цвет
Я всегда делаю так : мука, соль, яйцо, вода . Замесить и в холодильник минут на 15
@viiikkkiii, неа 😀 я на глаз всегда делаю
Короче это открытие для меня! 🤩
Я не умела делать тесто для вареников и пельменей (да я лох, не получалось нормальное тесто🤦🏻♀️)
Тут после неудавшегося ханума, я решила это тесто испробовать на вареники (че меня макнуло не знаю, в рецепте было указано, что на манты такое тесто делают, я решила где манты, там и вареники😂)
И вуаля!!!!! Получилась бомба замедленного действия😂
Да, по-любому мне напишут, что так же делают и это не в новинку, но вдруг кому пригодится....таким же как я у которых тесто...
Что я наготовила: запасы на год!
Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼:
Куриный пирог 10шт
Жульен в горшочке из теста 4 шт
Вареники с творогом 4 кг
Вареники с картошкой 6 кг
Пельмени 7 кг
Манты 7 кг
Котлеты 4 кг
Тефтели 2 кг
Сырники 60 штук
Рулет орама 11 штук
Самса с курицей 4 кг
Голубцы 1 порция 8 штук)
+4 борщевые заправки для борща
Готовое тесто для пельменей из Пятерочки: стоит попробовать?
Готовое тесто для пельменей из Пятерочки ! Прям советую . Второй раз готовлю пельмени и вареники . Тесто тонкое, нежное и не разваривается ...
Девочки, не могу не поделиться находкой. ЭТО ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!!!! Готовое тесто для вареников/пельменей (где оно было, когда я беременной была????). Полуфабрикаты не покупаю вообще, все сама делаю. Пельмени признаю только ручной лепки, формой не пользуюсь. И вот оно чудо!!!! Сегодня на ужин вареники с картошкой. Быыыыстро👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻. Фото в комментах
Когда весь день тошнит,а к вечеру 👀😋вчера лепила.))))кому идеальный рецепт теста для вареников, пишите)