Рисовая мука для оладушек: советы и секреты от опытных хозяюшек! Почему разваливаются?
Девочки кто использует рисовую муку подскажите советом
Я раньше делала сыну оладушки из банана - пшеничная мука 2 ст ложки,2 яйца и 2 банана .
Решила все сделать также только взяла рисовую муку и что то мне не понравилась консистенция.они будто разваливаются .
Возможно я слишком взбила -но с пшеничной мукой все идеально получается даже если взбить почти до пиков .
dxv·
Мама сына (11 лет)
Да, вот тоже недавно готовила, поняла , что чуть больше муки нужно. Вообще у всех безглютеновых вариантов свои чудачества в рецепте. Как-то из кокосовой сделала, были похожи на изделие из кинетического песка
Kashtan·
Мама дочки (8 лет)
В ютубе отличные есть рецепты так как я только на рисовой и пеку все хорошо
Bree·
Рисовая мука клейкая по консистенции, он не подойдет думаю для этого рецепта. Лучше с пшеничной как обычно
Liana·
Мама дочки (6 лет)
Берите от гарнец универсальная б/г