


Ловите идею, чем порадовать свою семью на длинных выходных)) налепила и пожарила за 1 час (не считая времени на подготовку начинки и замес теста). У меня тут двойной замес.
Ну вот зачем так аппетитно? 😁 мне же нужно себя в руках держать, а я уже еду в магазин за капустой 😆
Капусту потушить на сковороде. Я ещё добавляла варёное яйцо и капельку майонеза.
Я вместо дрожжевого делаю на кефире. Кефир, соль, сахар, сода гашенная, раст.масло и мука. Оно у меня универсальное и для пирожков, и для пиццы, и для хвороста.
Девочки, у кого нет желания совокупляться с тестом , берите обычное дрожжевое в магазине и будет вам счастье :)
Я морозильнике всегда пару пачек держу в запасе , на случай гостей или если дети попросят :)
@sashinadochka, а если есть время и желание, то рецепт автора хороший очень, я плюс минус по такому же готовлю . Но в экстренной необходимости спасают из заморозки 😆
Подскажите какие дрожжи использовали? Буду пробовать, спасибо за рецепт
Можно и свежие. Свежих нужно в 3 раза больше, чем сухих.
@shurpina я могу мужа вам под двери подкинуть😅 он от этих пирожков безума) а я не люблю дрожжевое тесто делать🫣
Как я обожаю пирожки с капустой🤤но у меня почему-то вкусно не получаются они((
Ну по факту чуть ли не полдня убить надо. Но аппетитно выглядит
@feuma так займитесь уборкой/глажкой и тп во время подъёма теста. Не нужно возле него стоять и дежурить, чтобы потом до минуты всё высчитывать 🤷😁
@feuma ну ок) попейте кофе перед лепкой) а, вообще, если оно сложно/долго/нет желания - то можно и не готовить)😉
Ну вот зачем так аппетитно? 😁 мне же нужно себя в руках держать, а я уже еду в магазин за капустой 😆
Я тоже люблю пирожки с капустой, но мои такое жруць 🥲
Вы их потом обжаривали или выпекали?
Жарила на сковороде.
Можно с повидлом сделать или картошкой, рисом и яйцом))
Сегодня на площадке произошла ужаснейшая ситуация😥в общем у моего малого произошёл замес с девочкой из-за игрушки. Игрушка не её и не наша, пока мы пытались с мамой этой девочки мирно " договорить между собой детей" мой взял и толкнул девочку, толкнул слегка, она просто пошатнулась и даже не заплакала( мне кажется она и не совсем поняла, что случилось. На вид ей года полтора). И тут мама этой девочки взяла и шлепнула моего по жопе и оттолкнула со словами " иди отсюда". Всё это, как говорится, се...



✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍



#пирогибезглютена
Иногда, на прегги проскакивают вопросы, связанные с безглютеновой продукцией, диетой и пр. Эта проблема коснулась и меня. Дочери на полгода назначили бг диету. Но ухудшать качество/ ассортимент ее рациона уж очень не хотелось.
В общем, благодаря разным ресурсам для аллергиков, я начала собирать информацию по рецептам бг блюд. И воплощать их в жизнь.
Спасибо @magl за пинок, а то, как то стеснялась тут выкладывать, тк казалось, что это мало кому интересно. 😂🤷
Первое, что я ре...

Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝️. Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆
1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝
Ингредиенты:
200 г макарон
500 г цветной капусты
200 г сыра Чеддер
50 г с...
Ну по факту чуть ли не полдня убить надо. Но аппетитно выглядит