Вечером солим, утром едим)
Особенно, если уже порезанная на кусочки - солится часов 8.

Обычно, если часов до 5 вечера засолю, то утром на завтрак уже хорошо просоленная)
Я в холодильнике держу ее

Сутки обычно, так у каждого свой рецепт, главное правильный посол

Сутки

Мы делаем 12 часов в тепле, дальше 12 часов в холодильнике.

Смотря какая соленная вам нужна. Муж на днях солил, выдерживал сутки. Бла слабосоленая.