Как правильно приготовить утку: делимся лучшими рецептами и секретами вкусного мяса

Я знаю что ее лучше готовить в рукаве или под фальгой

Грудку обжариваю на сковороде с двух сторон, перекладываю в форму для запекания. В жир оставшийся в сковороде добавляют сливочное масло, яблоки слайсами, и специи травяные. Потом заливаю этим форму с уткой, накрывают фольгой и в духовку

В специях и рукаве запекала последний раз

Послушаю, себе пока нашла рецепт с апельсинами