Сюташ йогурт Сюзме плюс пачка каймака взбиваю до густоты и по вкусу добавляю мед или сах пудру в конце.
Все) тоже не жирно не сладко выходит с кислинкой прям отлично к медовым коржам
У меня 12 коржей, поэтому я делаю турецкую магнолию(заварной крем и сливки по готовности крема)+лабне, мне как раз на 12 коржей хватает. Не очень жирно, не очень сладко. Но девочки рекомендуют проще крем.