Девочки подскажите помогите🙋🏽♀️ варила холодец, получилось очень много мяса и мало воды, разложила залила и понимаю что это не холодец😭😂
Комментарии
Мама моя любит,чтобы в холодце было много мяса. Я когда вижу,как она его делает,называю это кощунством,столько мяса на такую бяку переводить(простите,все любители холодца,но...). Но,конечно,у нее не как на фото,сверху еще этот дрожащий застывший бульон,он тоньше,чем слой мяса,но он есть)))
Сделайте один контейнер, но, чтобы был до краев залитый. Я всегда бульон процеживаю через мелкое сито либо марлю. Тогда получается бомба. И когда уже начинает застывать убираю жир. Но это на любителя.
Сделайте маленький контейнер, мяса уберите половину. Только такой наверно вариант🙄 но я не очень разбираюсь, не варила никогда.
Так у меня еще мяса на три контейнера а воды уже нет🥲 я второй раз варю😅
@chayka.jeky а мясо так съесть) или в салаты. Хотя может как-то с желатином воды добавить можно, может посоветуют что-нибудь.
@soda_08, да я побежала за желатином перемешаю все и залью
Бульона должно быть на половину как минимум залито
Как мамы готовятся к празднику: устали на кухне?
Сварила холодец, сделала селедку под шубой, приготовила сухарики на цезарь, отварила овощи на оливье, ещё готовила детям обед, покормила их, на кухне переворот 😅 я устала, легла смотреть фильмы 😀
Как вы девочки? Сегодня что готовите, или всё завтра?
Что пить под бой курантов? Советы по выбору игристого вина
Мои дорогие виноледи! 🍷 Ловите мой вам предновогодний подарок. Решила я повторить прошлогодний пост, посвященный новогоднему столу и чем же его запивать.
Однако, если в прошлом году я писала коротко и ясно о всевозможных видах пузырьков в бокале, то в этом году я пожалуй растолкую все в зависимости от ваших глубочайших винных и невинных (хи-хи) предпочтений.
Так кому и что пить под бой курантов?
1. Для сладкоежек — Асти. Не мой фаворит, но любителям сладенького зайдет. Асти — это игристое в...
Почему я не могу есть салаты с майонезом в гостях?
Странный вопрос, но может кто то есть такой же как я😅 вы брезгуете что то есть в гостях? Я не могу есть салаты заправленные майонезом, хотя дома, у родителей, близких друзей норм все) особенно, когда крупными кусками порезано 🤮 не знаю, что за фигня, но вот прям не могу и все, причем с детства так. Но я не ем яйца и часто меня это спасает, что они часто в салатах и я могу не обижать человека, сказать что просто из за них не буду 😅
Ну еще к таким блюдам можно отнести холодец, его ем только у баб...
Девочки, полночи не спала, не знаю, как поступить...
Сцепились вчера со свекровью.
Сегодня др у мужа, т к он очень хотел, будем праздновать узким кругом с его родителями, они придут к нам в гости.
Звонит мне вчера свекровь:
- Дашенька, ты что готовить-то будешь?
- .... Ну так... пара салатов, Кура на бутылке. А что?
- Ну понятно, опять трава одна. Значит так. Я поставила холодец из индейки, оливье принесу, чтоб мужчинам хоть что-то поесть было посерьезнее
Я такое раньше старалась пропу...
Какие продукты не едят ваши близкие?
Свинячая еда по мнению моего мужа:
🍸 окрошка
🍸 холодец
🍸 рыба (вся кроме трески)
🍸 морепродукты (кроме краба)
🍸 растворимый кофе
А что не едят ваши??
Можно бульон разбавить водой и добавить желатина, и залить