Первые беляши: как прожарить мясо внутри? Делюсь опытом и ищу советы, чтобы получились вкусные беляши, как у соседей!
Первый раз делала беляши.. Вчера шли мимо соседей, а там запах стоит.. Вот с утра и наготовила... Не без ошибок, доготавливала в духовке, тк с фаршем еще не дружу, но для первого раза пойдёт) кто жарит беляши, как сделать, чтобы нормально пропеклось мяско?)
Анюта·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Жарить на очень маленьком огне, чтобы внутри пропеклись и снаружи сгореть не успели
Анна·
Мама троих детей
Сначала вниз дыркой, на среднем огне, потом переворачиваете убавляете огонь и накрываете крышкой
Анастасия ·
Многодетная мама (5 детей)
Не про жарились (
Анастасия ·
Многодетная мама (5 детей)
Я жарю на 12 у нас индукция незнаю какой это режим 😂дырочкой вниз сначала потом переворачиваю
Дарья··
Мама двоих (10 лет, 13 лет), ждёт третьего
В духовке довела, но конечно не то) буду убавлять газ и потом еще под крышкой) дырочкой вниз делала сразу, а вот с температурой не разобралась)
Анастасия ··
Многодетная мама (5 детей)
@darkolя без крышки жарю
lu_lusha·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Моя мама в процессе жарки в эту дырку ложкой заливает масло, на котором жарятся беляши