На следующей неделе этой красотке уже 2 месяца. Уже вовсю держит голову, переворачивается с живота на бок и наоборот, агукает, лыбится, все рассматривает.
А еще я вчера не подумав съела сырный суп в кафе и пасту, где тоже был сыр.. и знаете что? Ее не обсыпало и стул не изменился.
А значит это то, что буду пробовать есть один вид запрещенки и наблюдать за реакцией. Может реакция именно на белок в смеси? Непонятно. Потому что простой белок- реакция, частично гидролизированный- тоже реакция, полностью гидролизированный- реакции нет. Теперь оказалось что и на сыр реакции нет 😵💫
Спустя время дополняю: на белый воздушный шоколад реакции нет, на творожный сырок реакция есть, но несильная, на йогурт реакция самая сильная, что он теперь у меня под строгим запретом ⛔️⛔️⛔️
При длительной термообработке белки распадаются. А тут двойная термообработка. Из молочки самая сильная реакция обычно на цельное и сгущеное молоко, творог