Как сделать колбасу вкуснее магазинной в 1000 раз?
Это в 1000 000 раз вкуснее магазиной колбасы😋
Отлично подойдёт на праздничный стол, да и в повседневной жизни вкуснятина не будет лишним. Хоть на бутерброд, хоть в салат, да и просто с любым гарниром.
Рецепт был озвучен ранее: ссылка
Комментарии
Приятно слышать🤭. Паприки засушила много, вот и решила в неё добавить, вкус её любим, да и яркости немного добавила.
Нет , автор написала бедро и грудка , думаю что белое это грудка 😊
Это стоит приготовить хоть раз, чтобы : 1) прочувствовать технологию приготовления одного из вида колбас;
2) можно рецептуру скорректировать под себя
3) импровизировать с итоговой картинкой, к примеру даже способ нарезки меняет рисунок разреза, а так же можно миксовать разные виды мяса ( можно использовать абсолютно любое, хоть кролика, индейку, свинину, баранину и т.д., единственное выдержать засол мяса по времени !!! Не игнорировать использование нитритной соли ( исключает заболеть ботулизмом, так как приготовление идёт длительно при низкотемпературном режиме).
Надеюсь не напугала этим пунктом к творчеству на кухне, но это ваша безопасность🤗!
И осторожно, на такие продукты можно подсесть и перестать смотреть в магазине на прилавки колбас🤣
@kristi_dela, нет я не веган😂 я очень люблю рыбу, краба и морепродукты. Но это выглядит как месиво и вызывает лишь чувство отторжения…
@serenad может на фото так😅. В реале это конечно аппетитнее и вкусно, по кране мере это чисто мясо, было нарезанно слайсами и крупными кусками, просто запрессовывается. А вот к рыбе как то нейтрально отношусь, кости напрягает выбирать из неё, поэтому либо только красная или скумбрия /селедочка солёная😋.
Слюной подавилась 🤤
Вот почему именно на ночь вы всё это показываете? Издеваетесь, да? 🥲
Рецепт в студию!
Мммм,как вкусно,аж зАпах чувствую мне кажется 😋Ооочень аппетитно выглядит,сочно так😍
После НГ планировали в Шатки к родственникам сгонять на несколько дней,теперь так и придется в Арзамас наведаться и найти вас по запаху вкусняшек😁😉
Покупала часто у нас куриный рулет "Павловская курочка",вот прям она на ваш похож с виду,тоже с паприкой и специями такими ненавязчивыми,очень вкусный, но потом продукция их пропала,и я скучаю по ней. Так и придется ехать,заодно и продукцию их прикупить 🤭