Салат с курицей и ПП-заправкой: простой рецепт для легкости после праздников, готовим быстро!

Салат с курицей и пп-заправкой

Мой любимый салат! Делаю всегда без майонеза с такой легкой заправкой. После праздника будете чувствовать себя супер, делюсь рецептом😍

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г

Салат - 100 г

Кукуруза - 400 г

Черри - 200 г

Огурец длинный - 1 шт.

Сыр - 100 г

Для заправки:

Сметана - 3-4 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде около 20 мин. Нарезать кубиком.

2. Огурец нарезать соломкой, черри пополам, сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты.

3. Для заправки смешать сметану, горчицу и соль. Добавить к салату и смешать. Готово!