Девченки, что из горячего будете готовить на Новый год?

Пельмени 😄 всегда лепим под «Один дома» или «Джентельменов удачи» или «Ивана Васильевича» 🤪
Баранину . Лопатку или ногу. Мариную в пиве и запекаю🤤🤤🤤🤤
Баранью ногу в духовке на низкой температуре, до этого замариную ее на ночь😁
Из горячего только жена, если повезет 🤣
Не хочу ничего готовить 🙄 но спасибо за пост, может придумаю, что можно приготовить)
я б тоже не готовила, но к нам приедут две пары плюс брат и свекр(его не звала, но сам придет😒)
@angel.zla13, вообще мы как-то праздновали с парой, где парень был из Британии, и нам понравилось, как он делал ножки/крылышки просто с BBQ соусом в духовке + к этому пюре. И с тех пор так и готовим 🙃
я еще ни разу в жизни не делала утку или гуся целиком в духовке 🙈🙈🙈
@julia.r да то что вкуснотища знаю))) но боюсь испортить мясо🤣
Утку в этом году из горячего, может маленького лобстера куплю, в том году брали в нетто, понравился
А я планирую салат с копченой курицей(ооочень вкусный) всякие канапешки, завернуть лаваш с красной рыбкой, и такой же только с крабовой палкой, а на горячее думаю порционные горшочки с картошкой мясом и овощами разными и в сливках запечь..но это я пока думаю 🤭🥲
@vitaaustra Ой, у меня в детстве тоже такой блокнот с рецептами был! Прям ностальгия взяла.😁
@olesya1604 там ничего особенного, без ст₽апона, или кляпа. Просто человек не предупредил, что готовку планирует для гостей😬 Свинге₽ство тоже не предлагаю.
Пельмени 😄 всегда лепим под «Один дома» или «Джентельменов удачи» или «Ивана Васильевича» 🤪
Очень советую буженинку сделать! По идее мороки минимум - просто на 2 суток в холодильнике мясо маринуется, а потом в духовку, предварительно намазав. Можно в горячем и холодном виде есть
@janeska, это на фото я уже кусок отрезала горячей буженины- не удержалась) ну очень вкусная!
@janeska буду готовить по вашему рецепту
Правда в бульоне стоять будет только 1 сутки
@lera.a2011, ну можно и 1 сутки) я 3 положенных дня ни разу не выдерживала) максимум 2) уверена, что понравится)
@dasha.z у меня нет точного рецепта, готовлю на глаз..сейчас напишу..
@dasha.z это на две/три порции. Вместо муки можно загуститель для соуса
@tatjana.mader, мы делаем с картошкой, макаронами, брокколи, грибами, ветчиной, колбасой и конечно же сыром для раклет 😅
@anna.op90 я вот думаю: если крутоны добавить - не слишком жирно будет? Грибы - шампиньоны?
@tatjana.mader, тут нет предела вашей фантазии, почему бы и нет))) я беру шампиньоны да