Супер закуска на любой праздничный стол. Этому рецепту уже много лет, как-то давно мама прочитала рецепт в одном журнале,приготовила и всé,не один праздник без них не обходился не у нас, не у знакомых,не у моих подруг.
Фаршированные крабовые палочки.
Беру:
500 гр пачку крабовых палочек Вичи
1 плавленный сырок, типа "Дружба"
3-4 яйца
Чеснок, майонез
Сырые яйца-3 шт и панировочные сухари.

1) Делаю еврейскую закуску: натираю сырок, яйца, доб чеснок и майонез.
2) Аккуратно разворачиваю крабовые палочки и начиняю еврейской закуской. Сворачиваю обратно.
3) Окунаю крабовые палочки во взбитые яйца и обваливаю в панировочных сухарях.
4) Обжарить на растительном масле с 2- х сторон до золотистого цвета.
5) Дать остыть и поставить в холодильник, подавать охлажденными.