Дайте совет, как лучше храните хлеб?

В пакете - быстро появляется плесень,
в отрезе ткани - быстро засыхает,
в холодильнике не хочется хранить домашний хлеб, максимум съедают за два дня.

Подумываю о хлебнице, какая деревянная или железная, может керамическая?