Морковный торт: делимся рецептами и секретами вкусной выпечки! Кто знает классный рецепт?
Есть тут любители морковного тортика? 🍰 🥕
Комментарии
Только не добавляла мандарин и какао, вместо этого мускатный орех
@lela-88, прекрасный торт! Рада , что Вам было полезно!😊🩷
@rhmklv, @rina_pt, @elizabet3mom, оставила рецепт 🥰
Оставлю рецепт для Вас :
Коржи (2 по 20см)
• морковь на тёрке 450гр
• цедра мандарина 1 шт
• сок мандарина 1 шт
• 350 гр просеянной пшеничной муки
• 1 чайная ложка корицы
• щепотка соли
• 3 чайные ложки какао
• 15 гр разрыхлитель
• 4 яйца
• 16 гр ванильного сахара
• 230 гр сахара
• 120 мл растительного масла
• 80 гр измельченных грецких орехов
• 80 гр темного изюма
Все ингредиенты замешать в однородную массу и распределить по формам
Выпекала в своей духовке 45 минут при 180градусах
Девочки , все зависит от духовки , проверяйте центр ножичком
После выпечки дать остыть коржам и поделить каждый на 2 (итого 4 коржика) , срезанные края можно измельчить в блендере в крошку на украшение
Крем у меня:
• 33% сливки 200мл взбить до пиков (сливки холодные!)
• упаковка мягкого творога 5%(можно использовать творожный сыр, рикотту и тд) 200 гр
• сахарная пудра по вкусу
Вкусный ? Я все хочу приготовить , а везде такие рецепты муторные , а Ваш прям идеальный )
@yariomich.maria2012, нам очень понравился! Попробуйте , вкусно будет точно 💯
