Морковный торт: делимся рецептами и секретами вкусной выпечки! Кто знает классный рецепт?

@rhmklv, @rina_pt, @elizabet3mom, оставила рецепт 🥰

Оставлю рецепт для Вас :

Коржи (2 по 20см)

• морковь на тёрке 450гр

• цедра мандарина 1 шт

• сок мандарина 1 шт

• 350 гр просеянной пшеничной муки

• 1 чайная ложка корицы

• щепотка соли

• 3 чайные ложки какао

• 15 гр разрыхлитель

• 4 яйца

• 16 гр ванильного сахара

• 230 гр сахара

• 120 мл растительного масла

• 80 гр измельченных грецких орехов

• 80 гр темного изюма

Все ингредиенты замешать в однородную массу и распределить по формам

Выпекала в своей духовке 45 минут при 180градусах

Девочки , все зависит от духовки , проверяйте центр ножичком

После выпечки дать остыть коржам и поделить каждый на 2 (итого 4 коржика) , срезанные края можно измельчить в блендере в крошку на украшение

Крем у меня:

• 33% сливки 200мл взбить до пиков (сливки холодные!)

• упаковка мягкого творога 5%(можно использовать творожный сыр, рикотту и тд) 200 гр

• сахарная пудра по вкусу

Хочууу🤤🤤🤤

🤤

Не пробовала

Можно рецептик ?