@rhmklv, @rina_pt, @elizabet3mom, оставила рецепт 🥰

Оставлю рецепт для Вас :
Коржи (2 по 20см)
• морковь на тёрке 450гр
• цедра мандарина 1 шт
• сок мандарина 1 шт
• 350 гр просеянной пшеничной муки
• 1 чайная ложка корицы
• щепотка соли
• 3 чайные ложки какао
• 15 гр разрыхлитель
• 4 яйца
• 16 гр ванильного сахара
• 230 гр сахара
• 120 мл растительного масла
• 80 гр измельченных грецких орехов
• 80 гр темного изюма

Все ингредиенты замешать в однородную массу и распределить по формам
Выпекала в своей духовке 45 минут при 180градусах
Девочки , все зависит от духовки , проверяйте центр ножичком

После выпечки дать остыть коржам и поделить каждый на 2 (итого 4 коржика) , срезанные края можно измельчить в блендере в крошку на украшение

Крем у меня:
• 33% сливки 200мл взбить до пиков (сливки холодные!)
• упаковка мягкого творога 5%(можно использовать творожный сыр, рикотту и тд) 200 гр
• сахарная пудра по вкусу

Хочууу🤤🤤🤤

🤤

Не пробовала
Можно рецептик ?