Мне всегда интересно, что запомнят мои дети из своего детства.
Надеюсь там будет место и для аромата свежей выпечки, которая приятно щекотит нос и заставляет проснуться.
Ведь мы продолжаем жить в памяти наших детей и внуков.
Лучший комментарий
200 гр сливочного масла
120 гр сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Ванилин по вкусу
Соль 1/3 ложки
Мука 400-450 грамм
Сто лет не ела вкусные орехи эти как из детства. Пару раз покупала и такая дрянь🫠
Комментарии
Ох, увидела ваш пост. Сразу же заказала на вб себе орешницу, сегодня она пришла. Побежала за ней и скорей делать, спасибо большое ❤️
@svetik-svetlanka ну подскажите, масло топить? Или с сахаром смешивать? Технологию расскажите, пожалуйста)
@sanehka19 В оригинале масло комнатной температуры сперва взбить с сахаром. Но я просто все смешала (масло из холодильника) и в планетарном миксере замесила.
Красота🥰А тесто песочное хрустящее получается?))
Да! Это третий рецепт на пробе и он мне понравился, чем предыдущие! Прям хорошее, песочное тесто.
@svetik-svetlanka, спасибо 🙏🏻 а то я всегда пеку из жидкого теста)) тоже вкусно, но как будто чего-то другого хочется 😅 нужно попробовать Ваш рецепт 🤗
Я прям прослезилась,и вспомнила бабушку😭 Вы большая молодец ❤️
Ну чисто теоретически я в 16-32 выставила 😂
200 гр сливочного масла
120 гр сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Ванилин по вкусу
Соль 1/3 ложки
Мука 400-450 грамм
Сижу на работе. Одна еда в истории, я так захлебнусь от слюны🥹
Это тесто :) по опыту, что бы орешки были ровные и нормальный расход теста без излишек, лучше комочки теста использовать одинакового веса. На мою орешницу оптимально 6-7 грамм вес теста.
@svetik-svetlanka заготавливаю их заранее. Для меня это быстрее.
Сто лет не ела вкусные орехи эти как из детства. Пару раз покупала и такая дрянь🫠
О, хочу мультипекарь для таких дел. И вафли, и орешки.
А как вы скрепляете между собой половинки?
Они сами хорошо склеиваются за счёт варёной сгущёнки всередине :)
@svetik-svetlanka здорово, точно надо купить, а-то все в раздумьях)
О да😍 я тоже пеку) многие говорят, мол, зачем можно же купить! Можно! Конечно можно! Но хочется, чтобы были воспоминания у сына) как у меня, до сих пор помню всю мамину выпечку, даже на вкус🥹
А грецкий орех...это в начинку??? Вкусно, да??? Не жалко нас - тех,кто слюнями давится?
@svetik-svetlanka, обожаю просто 🥹 а ещё и сгущёнка Рогачев…
@v2904 сделаю к следующей нашей встрече :)
Да, Рогачев для меня, на данный момент, самая приличная и вкусная сгущенка :)
Ни стыда, ни совести, ни рецепта теста 😆🤩