





Гратен с курицей и картофелем
Картофель
800 г
Куриная грудка
3 шт.
Лук
2 шт.
Чеснок
Сливки/сметана/
2 зубчика
Прованские травы
1 ч. л.
Мускатный орех
щепотка
Сыр твердый
Соль, свежемолотый черный перец
по вкусу.
Слой картофеля залить соусом(сливки,сметана) или просто сметаной смазать и посолить
Курицу залить соусом
Слой картофеля
Залить все соусом посыпать сыром, на 1ч в духовку под фольгой, минут за 10 убрать фольгу.
Можно соус делать любой что есть дома, сметана, майонез или сливки.
Ага я на днях в сторис увидела у многих, вчера своим говорю гратен 😀 они мам это же как ты раньше готовила какой гратен 😀
Надеюсь я перестану таскаться по врачам и мы увидимся 👋
@natasun82, выздоравливай! Я и сама все с ушами таскаюсь по врачам. И с дочками.
Ой форма не знаю даже большая самая икеевская стеклянная, салат просто огурцы, помидоры, перец болгарский красный лук, зелень и Фета
@natasun82, спасибо большое. Если сможешь, то замерь форму. Буду признательна.
@elena.sukalo, хорошо сделаю замер
@elena.sukalo, это хорошо если кушает 👍 у меня только старший ест все что готовлю, мелкому отдельно все
@natasun82, моя почти все ест. Старшая более избирательно.
@elena.sukalo, моя мечта что бы все ели 😀
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сейчас такое запекаю думала просто запеканка а оказывается гратен 😅