alina338
Алина·Мама сына (10 лет)
Ожидание/реальность: испекла песочное тесто по идее из Pinterest! Результат удивил, но вкусно
Рубрика "Ожидание/реальность" 🤣
Взяла идею с Pinterest, замесила песочное тесто и вот что получилось 😅 Но, кстати, вкусно. Все таки песочное тесто не испортишь)
16.12.2024
111
Комментарии
Тесто:
200 гр слив масла
100 гр. сахара
Щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 желтка
450 гр муки
Ванилин
Мягкое масло перетереть с сахаром, взбить миксером. К маслу добавить желтки, соль, ванилин. Затем добавляем разрыхлитель и посеянную муку, но частями, сразу всю не надо. Вымешиваем мягкое тесто.
Ну а дальше нужно из теста сформировать шарики, чуть приплюснуть и сделать углубления в виде лепестков цветочка) В цветочек аккуратно наливаем немного джема и в серединку маленький кружочек теста.
Выпекать 15 мин 180 гр.
16.12.2024 Нравится Ответить
На вкус отлично, муж с сыном лопают с чаем) Рассыпчатое, в меру сладкое.
16.12.2024 Нравится Ответить
Я в такую начинку добавляла чуть желатина, разбавленного соком.Так получается более стабильная она