Девочки, поделитесь , пожалуйста, вашим рецептом идеального теста для пельменей 🤗

Раньше делала на заварном.

Сейчас нашла любимый рецепт

Делаю только его

400гр муки, 200мл кипятка, 1 ст.л. растительного масла, соль. В сухие ингредиенты вливаю кипяток и замешиваю сначала ложкой или лопаткой, потом, когда тесто немного остынет добавляю масло и замешиваю руками.

Заварное