Солянка мясная: 5 раз за 2 месяца! Вкусный рецепт, хоть и жирновато, но в самое сердечко!
Да простят меня девочки, которые на диете..
Это уже 5-я мясная солянка за два месяца. Внезапно проснувшаяся любовь к этому супу, сразила меня и моих домочадцев наповал. Просто в самое сердечко 🧡
Надоело всё, хотелось чего то необычного и мясного, в голову пришли мысли о солянке 🤤 с тех пор мы неразлучны ахахах
Конечно жирноват (почти как я) 😅 но вкусно безумно, хоть и на фото не очень аппетитно, но бляха муха… 🤷🏻♀️
Рецепт написала в комментариях 🥰
Алина·Мама двоих (3 года, 10 лет)
Девоньки!
Рецепт:
Большая кастрюля, 1кг любого мяса, я всегда с разным делаю, нарезаем произвольно. Отправляю в кастрюльку. Поджариваем.
Далее добавляем несколько кусочков салями, пол пачки охотничьих колбасок, пол пачки сосисок, все в тот же котел 😅 затем все это перемешиваем и так же поджариваем, для вкуса. Далее любые копчености, любого мяса - индейка или курочка подойдет. У меня в этот раз пара копченых крыльев. Добавляю ещё грудинку, нарезанную кубиками. Далее лук. Его много должно быть. Все это заливаю кипятком и томлю минут 15-30. За минут 10 до готовности бросаю маслины б/к. Обычно добавляют ещё лимон, но я не добавляю его, без него более нежный получается вкус. Не солю и не перчу так же. Суп сам по себе получается достаточно соленый!
Надеюсь понятно написала, если ещё вопросы есть - спрашивайте 🥰
·3 отметок «Нравится»3·Ответить