#tishatimaвыпечка

Самая крутая основа для шоколадных тортов - это "пирог на раз, два, три" от Энди Шефа.
Никаких заморочек со взбиванием, как у бисквита, даже миксер не нужен, никаких сложных ингредиентов (винный уксус заменяю на лимонный сок или обычный уксус). Всё смешала и в духовку и получается пышный, пористый пирог, который и сам по себе хорош, и как основа для торта, если разрезать на коржи.

Добавила красавчика в разрезе)