#tishatimaвыпечка
Самая крутая основа для шоколадных тортов - это "пирог на раз, два, три" от Энди Шефа.
Никаких заморочек со взбиванием, как у бисквита, даже миксер не нужен, никаких сложных ингредиентов (винный уксус заменяю на лимонный сок или обычный уксус). Всё смешала и в духовку и получается пышный, пористый пирог, который и сам по себе хорош, и как основа для торта, если разрезать на коржи.
Добавила красавчика в разрезе)
Лучший комментарий
Комментарии
Любой подойдет) жирная сметана + сахарная пудра, сливки+пудра+творожный сыр, просто сливки взбитые с пудрой, можно сделать прослойку из орехов, карамели и сделать крем из варёной сгущёнки и сливочного масла, будет торт-сникерс
Блин не знаю, мне не зашел этот рецепт. Хотя почти все хвалят
Много лет пеку только его, если нужен бисквит для торта. Если нужен не шоколадный, то не добавляю какао.
Когда кончается винный уксус, добавляю яблочный.
Его можно вот так прям есть? Или надо торт готовить, чтобы крем напитался?
Мы чаще всего его просто так едим или поливаем шоколадом, он не сухой. Если праздник какой-то, то с кремом делаем, как торт.
Ещё любим грецкий орех в тесто добавить
ванильный экстракт и винный уксус обязателен? их именно нет дома
Нет, вместо уксуса можно лимонный сок или простой уксус. Или просто вместо соды и уксуса использовать разрыхлитель
Мой любимый бисквит, если прослоить кремом, получается вкусный и красивый торт, а мне он без ничего нравится
Сохраню чтобы сын приготовил 😁не люблю готовить 🥲
@slonyash4173 да пусть готовит. Хз, будут ли уметь готовить девочки, если он жениться захочет
@s.anastassiya, когда дети были маленькие лет 4-6 наверно, я спросила что они будут делать когда их жены не будут уметь вкусно готовить ?)
Старший: придется самому готовить
Средний: я ее на обусение пливеду к ба) пускай усится вкусно готовить пока я залабатываю деньги 🤣🤣🤣
Сохраню чтобы сын приготовил 😁не люблю готовить 🥲