Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝐃𝐈𝐍𝐀𝐑𝐀
𝐃𝐈𝐍𝐀𝐑𝐀
Мама двоих (4 года, 9 лет)

Хочу на НГ запечь цельного гуся с яблоками в тесте) Может у кого есть прям супер проверенный рецепт? Поделитесь,…

Хочу на НГ запечь цельного гуся с яблоками в тесте)

Может у кого есть прям супер проверенный рецепт?

Поделитесь, пожалуйста💐

18

Комментарии

777irina-777

Ирина

Мама троих детей

Надо его замочить в солёной воде на сутки в прохладном месте. Вот и весь рецепт

lilupop

Лилу

Только знайте гусь очень жирный, там весь противень в жүру плавает. И если не накроете, то духовка вся в жиру

ya_aika

ya_aika

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я каждый год готовлю на нг гуся. И в первый раз вообще слышу, что еще в тесте гуся готовят)) надо погуглить

abilmazhinovaasel

Асель Нурпиисова

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Я замачиваю на сутки в растворе уксус 1 ст ложка и литр вода,гусь должен весь быть погружен потом намазываю ( соль,горчица,мед,апельсин и лимон сок,масло оливковое,соевый,мед) и на сутки

tatatratata

Tati&dvss

Мама дочки (1 год)

Не сухой получается ? Я боюсь что жесткий и сухой будет и сама не готовила , в гостях такой пробовала

abilmazhinovaasel

Асель Нурпиисова

Мама двоих (4 года, 9 лет)

я его заворачиваю в фольгу,готовлю 1,5 часа при 180,потом поливаю жиром что топится

abilmazhinovaasel

Асель Нурпиисова

Мама двоих (4 года, 9 лет)

никто не жалуется,у меня в декабре 2 раза гусь запечённый

aigerim_erl

Aigerim

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не слышала про рецепт с тестом, но знаю что надо гуся на сутки замочить в воде подсоленной и можно добавить сок апельсинов

lenin_na_bronevike

𝐃𝐈𝐍𝐀𝐑𝐀

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Спасибо за лайфхак💐

bunya9

Мария

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Вот насчет теста что-то не знаю А так целого гуся помыть

На сутки замочить надо в воде

яблоки можно и апельсины внутрь

Самого гуся с солью чуть-чуть обмазать приправой

и в духовке сверху смазывать можно сделать соус горчица плюс соевый соус плюс немножечко мёда уже в конце запекания обмазывать

lenin_na_bronevike

𝐃𝐈𝐍𝐀𝐑𝐀

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Спасибо большое❤️

kjara

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Есть у @beautybagira , не устану его хвалить . Уже который год только по нему готовлю

kjara

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@mama_scorpionov он без теста, но реально потрясающий

lenin_na_bronevike

𝐃𝐈𝐍𝐀𝐑𝐀

Мама двоих (4 года, 9 лет)

вот спасибушки, милая❤️

beautybagira

Елена

Мама дочки (8 лет)

Да вы ж моя золотая ♥️♥️