Срок кефира подходил к концу. Поэтому решила испечь ирландский хлеб🥖.
👩🏼🍳Рецепт простой:
👩🏼🍳Кефир 450 мл
👩🏼🍳Соль 1 ч л
👩🏼🍳Сода 1 ч л
👩🏼🍳Мука (у меня пшеничная и овсяная)
Замесить тесто и можно как я разделить на несколько частей. А можно просто сразу сформировать один хлеб. Я запекала 35 минут при 200*. Перед тем как отправить хлеб в духовку. Обязательно смажьте хлеб подсолнечным маслом. И предварительно разогрейте духовку. Если будет один хлеб, то он будет больше по обьему, то запекайте дольше. Минут 45.