нам нужно:
✅яблоки - 250 гр.
✅вода для яблок - 70 мл.
✅желатин - 10 гр.
✅вода для желатина - 50 мл.
Возьмем яблоки зеленые,очистим,нарезаем на кубики,заливаем водой и тушим под крышкой на медленном огне минут 10
далее пробиваем яблоки погружными блендером
желатин предварительно замочить в воде и растопить его (не кипятить!) и добавить в яблочное пюре
и все ,взбиваем наши яблоки 7-10 минут до образования мусса
все заливаем в формочку и ставим на ночь,а потом наслаждаемся ❤️