Постные/веганские пирожки на рассоле

Делаются очень легко, тесто не липучее, получаются пышные,

! но присутствует небольшой привкус рассола !

Ингредиенты:

-Мука 400 г

-Рассол 200 мл

-Растительное масло 2 ст. л

-Сахар 0,5 ст. л

-Разрыхлитель 1 ч.л.

Начинка -любая, я делала с картофелем и жареным луком

Приготовление :

Рассол процеживаем. Примерно 350 г муки смешиваем с сахаром и содой. Добавляем растительное масло и рассол. Вымешиваем тесто, добавляя по надобности оставшуюся муку