Mom.life
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒
post image
Как жаль что я не могу сюда добавить видео и не могу передать этот невероятный аромат банана вперемешку с шоколадом ✨🥹

Как считаете шоколадные маффины надо с чаем или с молоком? Мы с мужем поспорили 😁 Сохраняйте рецепт 👇🏻

• яйца 2шт: взбили
• сахар 200 гр: взбили с 🥚
• сливочное масло 100гр: растопить и влить в получившуюся массу
• банан 2шт: растолочь вилкой и так же отправляем в наше тесто
• мука 200гр
• какао 50 гр: смешиваем сухие ингредиенты
• разрыхлитель 2ч.л
• молоко 50-100 мл
• шоколад: я добавила молочный и белый шоколад предварительно измельчив его

Отправляем в разогретую духовку на 20 минут при t180. Это ооооочень вкусно 🤌🏻

Приятного аппетита ♥️😍
#выпечкаотюли
09.12.2024
458143

Лучший комментарий

soffa92
soffa92
Сохранила, чтоб никогда не приготовить 😀

Хотя нет, ваши рецепты кабачковых оладушек и блинов использую постоянно😀
09.12.2024 Нравится Ответить
irina7froli
irina7froli
Идеально со всем, с кофе тоже отлично)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
С кофе - точно!)
09.12.2024 Нравится Ответить

Комментарии

kati-vrn
kati-vrn
Можно вместо сливочного добавить кокосовое масло?
13.02.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@b22, @dream62, @tochkavpleta, приятного аппетита 😍
05.02.2025 Нравится Ответить
peppyryzhyichulok
peppyryzhyichulokстикер
05.02.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
1. Пропорции составлены именно с учетом какао, какао - это сухой заменитель муки. Вам надо было тогда добавить больше муки в целом.

2. Выпечка с бананом всегда чуть влажная внутри (банан не запекается полностью, его только сушат) и она более тяжелая
Отсюда 👆🏻следует ещё подумать как в целом печет ваша духовка. Возможно вам надо чуть снизить градус и увеличить время.

3. На самом деле прям великой разницы не будет если вы поменяете ингредиенты местами во время приготовления.
05.02.2025 Нравится Ответить
b22
b22стикер
04.02.2025 Нравится Ответить
dream62
dream62стикер
03.02.2025 Нравится Ответить
tochkavpleta
tochkavpletaстикер
07.01.2025 Нравится Ответить
sunny.aleksi
sunny.aleksi
Последовательность такая как вы написали? Сухие ингредиенты (мука, какао, разрыхлитель) сначала добавляем к сахарно-яичной смеси, а потом только молоко и шоколад? Получается, молоко в предпоследнюю очередь? Спасибо за ответ
25.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Да все так как написано

Можно видео посмотреть ссылка

Или вот ссылка
25.12.2024 Нравится Ответить
yulia.mikhailova
yulia.mikhailova
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось ❤️
14.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Приятного аппетита 💛
14.12.2024 Нравится Ответить
sveta198555
sveta198555стикер
12.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я очень рада что получилось!)
12.12.2024 Нравится Ответить
boyazitova90
boyazitova90
Шоколада 2 плитки нужно?
11.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Можно 1
Я просто мешала половина плитки молочного, половина белого
11.12.2024 Нравится Ответить
boyazitova90
boyazitova90
@akuna_matata спасибо, буду сегодня пробовать)
11.12.2024 Нравится Ответить
julia_pasko
julia_pasko
Поставила свои, но у меня нет формы, взяла бумажные🙈, и наверно переборщила с порций в них, чувствую будут🤪🤣
Но я первый раз пеку😅🤌🏼
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Главное что бы вкусно!)
10.12.2024 Нравится Ответить
julia_pasko
julia_pasko
@akuna_matata, дочь сказала вкустаниЩа!🤷🏼‍♀️😅🤌🏼
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@julia_pasko, самое важное!)
10.12.2024 Нравится Ответить
mrsfomina
mrsfominaстикер
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Приятного аппетита ♥️♥️🤌🏻
10.12.2024 Нравится Ответить
soffa92
soffa92стикер
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Очень даже красиво! Приятного аппетита ♥️
10.12.2024 Нравится Ответить
soffa92
soffa92
@akuna_matata спасибо.
Очень вкусно получилось)
10.12.2024 Нравится Ответить
z.zzzzz98
z.zzzzz98
Как вы делаете так, чтобы из-за банана тесто не было рыхлым? Никогда не получались с бананом (
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я его немного вилкой раздавливаю - не в кашу. Потом в тесто и миксером взбиваю
10.12.2024 Нравится Ответить
z.zzzzz98
z.zzzzz98
@akuna_matata, спасибо ❣️
10.12.2024 Нравится Ответить
peppyryzhyichulok
peppyryzhyichulok
Вот и у меня с бананом тяжёлая и сырая получается всегда выпечка. Больше добавлять его не буду, уже много раз пробовала с бананом готовить и без него. Банан сам по себе ооочень тяжёлый и не даёт пропекаться изделию. И вот когда Банан исключить из состава, то все гораздо лучше выходит в итоге и вкуснее)
05.02.2025 Нравится Ответить
svetllllana94
svetllllana94
А сколько надо шоколада 😄готовлю без формочек пока ))
10.12.2024 Нравится Ответить
svetllllana94
svetllllana94стикер
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@svetllllana94, приятного аппетита ♥️✨
10.12.2024 Нравится Ответить
svetllllana94
svetllllana94
@akuna_matata, спасибо ☺️ дочь не оценила но она тот еще едок конечно… муж думаю будет счастлив 😆
10.12.2024 Нравится Ответить
sintetika13
sintetika13
А что за кусочки сверху?)
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Шоколад
10.12.2024 Нравится Ответить
sintetika13
sintetika13
@akuna_matata вы их перед тем, как в духовку поставить, воткнули?
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@sintetika13, да
10.12.2024 Нравится Ответить
diana2113
diana2113
Ооо, я как раз думаю чего бы к чаю испечь ☺️спасибо!
09.12.2024 Нравится Ответить
buba_hubba
buba_hubba
С молоком!
09.12.2024 Нравится Ответить
bechka
bechka
Я готовила печенки сегодня -банан и миндальная мука и поняла что мне приторно😁а мужу несладко,ох уж этот общий стол с ребенком,от грама соли острые ощущения и от банана 🤣
09.12.2024 Нравится Ответить
sveta198555
sveta198555
У меня малыш любит одни печеньки, мне б такие же, но без орехов. Может вы мне сможете подсказать как такие сделать?
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Напишите в ЛС, не обещаю - но посмотрим)
10.12.2024 Нравится Ответить
natach4ka
natach4ka
Надо делать 😁
09.12.2024 Нравится Ответить
bantik7
bantik7
Всё, капец. Что мне там педиатр говорила про диету!?) думаю если через молоко всё таки передается, то дочь будет в восторге 😂 Увы и ах, я сохранила рецепт и уже жду утра, чтобы начать печь 😂
09.12.2024 Нравится Ответить
bunny_mama
bunny_mama
Спасибо огромное мы с детьми сделаем я люблю такие простые рецепты
09.12.2024 Нравится Ответить
yakovlevatamara
yakovlevatamara
Знаю что буду делать на выходных 🥹 а сколько шоколада добавили?
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Получается половинка плитки молочного и половинка белого. Но я б и все добавила 😁😁
09.12.2024 Нравится Ответить
v.e.s.na.
v.e.s.na.
Молоко однозначно.
09.12.2024 Нравится Ответить
krisray512
krisray512
Ну зачем ? Я только сегодня решила не есть перед сном 😁 а желудок так предательски заурчал, смотря на такую красоту
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Уже следующий день 😁😁
09.12.2024 Нравится Ответить
krisray512
krisray512
@akuna_matata ну спасибо 🤣 значит эта ночь опять в дожоре
09.12.2024 Нравится Ответить
krisray512
krisray512
@akuna_matata я так не похудею 🤣
09.12.2024 Нравится Ответить
svetllllana94
svetllllana94
Можно узнать что у вас за форма?
09.12.2024 Нравится Ответить
svetllllana94
svetllllana94
@akuna_matata, не прилипает когда достаете маффин?😳хорошо спасибо))
10.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@svetllllana94, я немного маслом смазываю - вообще не прилипла ни одна)
10.12.2024 Нравится Ответить
svetllllana94
svetllllana94
@akuna_matata, супер, спасибо)) пошла заказывать 🥳
10.12.2024 Нравится Ответить
its_my_name
its_my_name
Бесчувственный Вы человек. Ну как так можно? 😜😂😂😂
И еще так вкусно сфотографировано. Ну прям серпом по яйцам 🤣
У меня завтра глюкозотолерантный тест, а тут такое. Еще муж синнабоны привез. Вы сговорились? 😂😂😂😂
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Держитесь 🥹🫂
09.12.2024 Нравится Ответить
bambaleyla
bambaleyla
Хм.
Часто вижу ваши посты. Увидела этот, и думаю «ну все! Теперь точно надо подписываться!».
Захожу к вам в профиль…а я мать его уже подписана!!!! Амнезия…ну или деменция…ну может слабоумие…
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
И такое бывает 😁😁 так это знак, значит надо точно что нибудь приготовить))
09.12.2024 Нравится Ответить
bambaleyla
bambaleyla
@akuna_matata, видимо пора отрывать свою ленивую жопу, да…
09.12.2024 Нравится Ответить
ssasha.04
ssasha.04
С молоком вкуснее 🤩
09.12.2024 Нравится Ответить
_foxxxy_
_foxxxy_
Чаем с молоком 😁
09.12.2024 Нравится Ответить
lady__di
lady__di
😍😍😍
А сколько штучек получается из этого количества ингредиентов? 6?)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
У меня 14 шт получилось, но зависит от формы где выпекать
09.12.2024 Нравится Ответить
lady__di
lady__di
@akuna_matata, спасибо за ответ 😊🌷
10.12.2024 Нравится Ответить
mama_bo15
mama_bo15
@akuna_matata, это 14 шт получилось по этому рецепту?)
02.02.2025 Нравится Ответить
filinda
filinda
А можно фото разреза?) всегда боюсь что с бананом будут клеклые внутри
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
09.12.2024 Нравится Ответить
sveta198555
sveta198555
@akuna_matata это божественно. Вот придёт мука и испеку тоже. 💓
09.12.2024 Нравится Ответить
donatelloturtle
donatelloturtle
Как раз с ребенком на больничном утром закажем недостающие ингредиенты и приготовим , выглядит супер 💕
09.12.2024 Нравится Ответить
diana_al
diana_al
А внутри они сыроватые ?
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Нет
Но они не должны быть сухими. Банан и расплавленный шоколад придает приятнюую консистенциию
09.12.2024 Нравится Ответить
val4onok
val4onok
С чаем. Ибо и так калорий дофига😅
09.12.2024 Нравится Ответить
alina__alinka
alina__alinka
А какое у вас какао, не подскажите?🥰
09.12.2024 Нравится Ответить
alina__alinka
alina__alinka
@akuna_matata, ой, спасибо большое, у меня просто красный октябрь и цвет всегда не такой насыщенно шоколадные, на фото у вас кажутся прям яркими шоколадными😍 поищу теперь Россию❤️
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@alina__alinka, Россия в ленте точно продается, больше нигде не встречала)
09.12.2024 Нравится Ответить
alina__alinka
alina__alinka
@akuna_matata, спасибо, я как раз думала, где его найти🌷
10.12.2024 Нравится Ответить
elfimova_yuliya
elfimova_yuliya
Аж слюнки текут, спасибо!
09.12.2024 Нравится Ответить
anzelavasilek
anzelavasilek
А шоколад вначале прям ложите?)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Нет, в самом конеце и мешаю ложкой)

Видео будет завтра в ТГ или инсте)
09.12.2024 Нравится Ответить
annasokolova19082001
annasokolova19082001
Спасибо за рецепт 😍обожаю ваши блюда 🌸
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Мне приятно ♥️♥️
09.12.2024 Нравится Ответить
daria_volochneva
daria_volochneva
С молоком, конечно 😌
09.12.2024 Нравится Ответить
oksanaam
oksanaam
Я теперь знаю чем утром займусь, когда все свалят из дома))) Благодарю за подсказку)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Отличное занятие)
09.12.2024 Нравится Ответить
afina886
afina886
О Боги!! У меня от картинки слюноотделение! Ну нельзя такое на ночь выставлять:)))
09.12.2024 Нравится Ответить
vikaa23
vikaa23
А можно без какао?
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
09.12.2024 Нравится Ответить
yashina.lyubochka
yashina.lyubochka
@akuna_matata, вот и как теперь спать…..
Эхххх
09.12.2024 Нравится Ответить
katyakatya94
katyakatya94
@yashina.lyubochka точно😂 я теперь кексы хочу
09.12.2024 Нравится Ответить
evusik565
evusik565
Нужно с чаем с молоком)))))))
09.12.2024 Нравится Ответить
40132
40132
А яйца в пену взбивать?)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я всегда на выпечку которая должна подняться взбиваю активно яйца до пены)

Мне кажется так лучше поднимается)
09.12.2024 Нравится Ответить
beloe_solnce_v_pustyne
beloe_solnce_v_pustyne
Шоколад прям кусочками добавляли, да?)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Да, у меня нет готовых капель шоколада и я взяла обычную плитку и порезала)
09.12.2024 Нравится Ответить
soffa92
soffa92
Сохранила, чтоб никогда не приготовить 😀

Хотя нет, ваши рецепты кабачковых оладушек и блинов использую постоянно😀
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@soffa92, похоже и я 😁😁😁
09.12.2024 Нравится Ответить
olgafolga
olgafolga
А я сделала армянский салат из куриной грудки и грецких орехов-очень вкусно и просто👍
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@olgafolga, рада что понравилось 😍😍
10.12.2024 Нравится Ответить
u-elena
u-elena
С молоком люблююю😍
Какие они аппетитные 😋
09.12.2024 Нравится Ответить
keri2024
keri2024
Для меня с чаем с молоком
09.12.2024 Нравится Ответить
irina7froli
irina7froli
Идеально со всем, с кофе тоже отлично)
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
С кофе - точно!)
09.12.2024 Нравится Ответить
littlepony8949
littlepony8949
Супер. Подскажите, какая у вас духовка?
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
09.12.2024 Нравится Ответить
monikagelerbing
monikagelerbing
Какая красота!!!! А это так кусочки шоколада сверху?
09.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Да, я на первую партию немного положила)
09.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также