





Первый раз в жизни готовлю холодец сама 🙈 рецепт оч хорошо знаю, готовила с мамой постоянно, но она использовала помимо курицы еще коленца и всякую хрень такую, а я только курицу 🙈 бахнула конечно желатина, варила кости долго, чтоб коллаген вышел, но все равно ссыкотно очень 😄 самое страшное, если не застынет, так это количество денег, которое я потратила на это мясо, а еще количество часов на кухне ☹️ только котам хорошо, косточек у них море) помолитесь за мой холодец, а 😂
П.с. Это тестовый заход, поэтому без украшений. Решила опробовать силы перед Новым годом, чтоб не налажать эпичнее))
@bebenti, @astochca, @sneg-1, @kristina.nepp.germany, @innasl, @ivy, @yana_ptichka, @elka2016, @atata69, @neojidanno, ЗАСТЫЛ!!! не так, как я хотела, конечно, но твердые 8.5 из 10 😂 чуть колбасится в контейнере, но не жидкий, не жидкий! На завтрак попробую) ща собираю детей в школу, не до завтраков)
Конечно застанет и выглядит супер, я кстати не люблю с украшениями, мне вот когда так прозрачная желе и мяско выглядит аппетитнее. Кстати ваще супер застывает голени индейки, и вкусно мясо купица+ индейка.
А вообще да, у нас схожие требования к холодцу, кто-то ест и мутный непонятный, а я люблю прозрачный, без корки жира сверху, с чистым мясом, без хрящей/кожи/лап/голов и тд. Элита среди холодцов) и чтоб был достаточно чесночным и соленым 👌🏻👌🏻👌🏻
@anriyash, дико плюсую, этот слой жира сверху прям беееее 🙈🙈🙈🙈
Ну как? Попробовала уже?
Блин, может тоже сварить на НГ 🔥
@toncheg_shmylke, оооочень вкусный, прям для меня эталонный (как у мамы)
Но застыл меньше, чем хотелось бы
С желатином все будет топ. Я никогда ничего не вываривала, все получалось .
Я сомневалась в количестве, все думала, что мало и неправильно развела 🥲
Тетя в моем детстве украшала холодец цветами из моркови и всякой такой штукой, я его не ем конечно
@anriyash, вообще 😆 не понимаю как есть можно. Но вот с детства помню что должны быть цветочки овощные
🤞🤞🤞 должно получиться,курица даже без ног/голов/шей долго вареная, особенно если с кожей обычно застывает, с желатином шансы практически 100%


Дамы, как вы украшаете ёлку на Новый год, есть какая-то "философия" в выборе игрушек?
Я собираю только стеклянные ёлочные украшения, стараюсь ежегодно пополнять свою коллекцию. Сегодня купила в ФиксПрайсе 4 игрушки. На удивление был прям выбор, 7 штук насчитала.
🎄🎄🎄
Проблема с этим коллекционированием только одна - все сразу игрушки не помещаются на ёлку! Их просто некуда вешать и приходится решать, чья очередь висеть на дереве в этом году (звучит-то как 🤭)
Может есть какие-то уникальные экзе...
Супер обидная ситуация. Весь день намекала на ночь 18+) Мой мч сел за комп (рубится в игры), через час после этого пошла надела эро белье, чулки все дела) подхожу в таком виде, показывая всем видом, что пора бы заканчивать играть. Посмотрел, отвлекся на меня, и его слова : -ЩАС ДОИГРАЮ, подожди. 10 минут я подождала, но не увидел никого намерения заканчивать. Ни настроения, ни желания после этого не осталось. Переоделась, закрылась и легла спать. Через час он закончил, и не понимает, что случило...
Караул 😭😭😭 мамы, вторую ночь не могу спать совсем. Тупо просто ощущение что не сплю, лежу старательно стараюсь уснуть, но кроме как текут слюни на подушку не получается. Я не засыпаю, я просто лежу все время с закрытыми глазами... . Ребёнок в животе сходит сума буквально. На правом боку нереально спать совсем, он аж скачет там без передыху почти, толкается в бок. Вчера всю ночь я не спала, все время ощущение, что хочу в тулает еще, сердце колотилось под утро. Я тупо всю ночь смотрела на часы......
@bebenti, @astochca, @sneg-1, @kristina.nepp.germany, @innasl, @ivy, @yana_ptichka, @elka2016, @atata69, @neojidanno, ЗАСТЫЛ!!! не так, как я хотела, конечно, но твердые 8.5 из 10 😂 чуть колбасится в контейнере, но не жидкий, не жидкий! На завтрак попробую) ща собираю детей в школу, не до завтраков)