У кого-то здесь узнала про эту шайтан - сковородку. Купилась на то, что все с корочкой и сочное получается. Заказала и не пожалела. Отличная сковорода, стоит не так дорого. Первый день жарила курицу, второй день рыба и картошка гармошкой. В комплекте к сковороде есть книжка с рецептами, даже пирожки можно печь. Буду экспериментировать дальше.