Как готовить булгур?
Как готовите булгур? Купила, а че с ним делать не пойму😄
Комментарии
@oksik9999 зажарка:лук и морковь с кетчупом. В бульон куриный добавляю булгур и картошку. Варю минут 40. Потом добавляю зажарку и зелень, варю мин 5 и все😃 как рисовый суп,только с булгуром) дочь называет: супчик-голубчик
Тоже делаю типо плова, только с курицей и булгуром. Еще нут добавляю
Делаю типо плова- обжариваю курицу со специями, сверху засыпаю булгур, воды, специй для плова, огонь на минимум и под крышку пока вода не выпарится
В кастрюле с толстым дном растапливание сливочное масло, далее высыпаете крупу туда и чуть прям обжариваете (1-2 минуты). Далее соль, заливаете водой и до готовности. Как приготовиться дать постоять минут 10 и закрытой крышкой.
@oksik9999, да конечно, это же крупа из пшеницы.
Мой ест с тех пор как каши начал кушать
Обжариваю его на сливочном масле 2-3 минуты, потом добавляю воды, специи и варю до готовности
Овощи потушите, булгур отдельно приготовьте и смешайте потом. Вкусно.
А я суп с ним варю😃