Мой первый такой красивый бисквит ))) каким кремом можно пропитать сильно не заморачиваясь?)
@yuli.yuli111 честно не подскажу, не пробовала. Сливки если брать жидкие думаю жидковатый крем может получится. А сметану можно рассмотреть, я со сметаной магазинной не люблю крема, из за того что кислинка имеется
ссылка
У меня 20 см, молоко вливала холодное, вместо разрыхлителя сода 6 гр. Выпекала 40 мин. После выключила духовку и дала там постоять 1 час
Крем чиз, как выше написали
Плюс пропитать бисквиты какой-нибудь простой пропиткой,типа сахарной или кофейной и тд
Чтобы влажные коржи вышли, будет 🔥
Сливки 45% беру на развес около 400гр, как жирная сметана выглядят, взбиваю с варёной сгущёнкой -1 банка. Очень вкусно