Пошёл процесс, первый раз делаю Молочную девочку😊
2 яйца
1банка сгущёнки
170 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Пергамент силиконизированный коричневый из Самоката к нему липло, но отодрать можно, а белый из светофора он идеальный на одном листе два раза выпекла, отлетает.

Получилось с натягом 10 коржей, последние два тонковаты. Пока поняла сколько нужно теста и как мазать😁

Порции крема который в рецепте мне не хватило, из-за того что коржи кривые.
Крем для коржей
Сливочный сыр 400
Сливки 33% 250
Сахарная пудра 80

Между коржами клубничное варенье совсем чуть-чуть

Крем для выравнивания
Шоколад 200
Масло сливочное 100
Сливочный сыр 140

Итог
Торт вкусный, ошибки учту, на др ребёнка будет уже намного лучше.

Вес тортика 1800