Яйцо аллерген из главной 8ки, считается что надо первый день давать на кончике ложки (белок + желток). Если есть реакция то потом отдельно пробовать белок от желтка и наоборот
Сначала давала 1/4 желтка, потом 1/3, затем 1/2. Вилкой разминаю и в кашу замешиваю. Но у моего нет реакции на желток. Потом стала готовить блюда с целым яйцом.
Если есть реакция я бы отложила на пару недель и снова попробовала
За один раз весь желток это очень много. Почитайте рекомендации. У вас странный педиатр. Раз пошла реакция надо прерваться и попробовать через время 1-2 недели не раньше.
По рекомендации врача делала так. Желток сначала 1/4 раз в неделю 2 недели, если все ок, то 1/2 желтка до года 2-3 раза в неделю. С года можно яйцо целиком если нет реакции.
Я брала доступ по прикорму у детского гастро и она говорила, аллерген можно водить в 2 приема
1 раз микродоза, 2 раз 1/3, если истинная аллергия то 2х проб достаточно, чтобы она проявилась
Делайте перерыв
Если пошла сыпь, то лучше всё-таки прерваться и попробовать ещё раз через пару недель. И антигистаминное дать.
Я вводила вместе и белок, и желток, делить их смысла большого нет. До сих пор целиком не ест, хотя ему почти 11 месяцев, съедает четверть яйца в самом лучшем случае.