Можно ли майонез на Новый год?
Не успеем оглянуться, как наступят новогодние праздники! И снова встанет вопрос: можно ли оливье с майонезом на Новый год? 🎄
Конечно, можно!
Майонез - это всего лишь соус, который приобрёл репутацию вредного продукта.
Так в чём же его главный недостаток?
В высоком содержании калорий, скажете вы. Да, в 100 граммах майонеза около 450-600 калорий. Это немало. Но для сравнения, в 100 граммах того же оливкового масла — около 900 калорий. И всё же масло часто бездумно льют в салаты прямо из бутылки, а майонез при этом всячески избегают🤷♀️
Считаю, что это несправедливо.
Если говорить о том, что майонез условно "вредный", то и тут я не согласна. В его составе: растительное масло, вода, яичный желток, соль, сахар, лимонный сок и горчица. Соли, конечно, много, но, как и с любой едой, необходимо соблюдать умеренность.
💡Чтобы не переборщить с майонезом, добавляйте его ложками, перемешивайте и затем добавляйте ещё, если нужно. Контролируйте себя 😉
💡Можно выбрать облегчённую версию майонеза — она менее калорийна и вкус практически не уступает. Или смешайте майонез пополам со сметаной, получается тоже вкусно.
Подводя итог: это не призыв начинать день с майонеза, а напоминание о том, что не стоит демонизировать продукты.
Спокойно наслаждайтесь приготовлением любимых новогодних салатов!
Комментарии
Был тут недавно пост что оливье детям вообще нельзя, даже с курицей, а вы тут про майонез 🤣
@zelenogradka, туманным и многозначным «изучите информацию, это не сочетаемые продукты»
@vredina_89 аааааа, ну как всегда "в интернете все есть" 😂😂😂😂 ну и пусть не едят-нам больше достанется.
Как мой начал есть салат(1.9 -2) так и майонез в нём ест. В суп например, даже если папа ест, я ему не добавляю.
@mamssi, мой до сих пор майонез не пробовал. На НГ хочу оливье, и вот думаю ему со сметаной намешать 😄
Салаты мой не ест, а вот мясо по-французски люблю именно с майонезом, поэтому и ребёнок тоже ест с майонезом)