Mom.life

Домашний майонез на молоке

post image
Впервые сделала домашний майонез на молоке, делала потому что лень было в магазин идти за обычным майонезом ☺️ и все ингредиенты были как раз у меня, на вкус конечно другой, мне понравился, в салате вообще как обычный ощущался, кто нибудь пробовал так делать? Как вам?

Вот рецепт ссылка
29.11.2024
234

Лучший комментарий

arzu.english
arzu.english
Я пробовала на горчице и яйце, вкус как раньше был советский провансаль
29.11.2024 Нравится Ответить
arzu.english
arzu.english
@mamacooking, на сырых. Да опасненько конечно. Лучше на магазинных, они хоть какие -то проверки проходят
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Я вот на сырых яйцах что то не захотела делать, хотя он по цвету и консистенции прям классно смотрится, еще видела вариант на вареных яйцах делают , вы какой пробовали?
29.11.2024 Нравится Ответить

Комментарии

mamacooking
mamacooking
Вот салат с этим майонезом ссылка
29.11.2024 Нравится Ответить
icebaby20
icebaby20
Я делала раньше с чесночком и зеленью еще, классный вкус. Но легче конечно купить 😂
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Ага, но иногда легче в магазин не идти, мне было так ☺️☺️
29.11.2024 Нравится Ответить
_almaty_love
_almaty_love
Надо попробовать я как то сделала все по рецепту прям очень Жирным был
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
По такому же рецепту делали ? На молоке
29.11.2024 Нравится Ответить
_almaty_love
_almaty_love
@mamacooking, нет там было без молоко, яйцо горчица масло кажется, молока точно не было
29.11.2024 Нравится Ответить
botabai
botabai
Попробую теперь на молоке ☺️
29.11.2024 Нравится Ответить
botabai
botabai
На яйцах и масле подсолнечном не понравилось, кроме меня всем понравилось
29.11.2024 Нравится Ответить
advokatastana
advokatastana
Делала, но мне вкус не понравился.
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
У меня дети сказали магазинный вкуснее, но в салате никто не понял как обычный майонез
29.11.2024 Нравится Ответить
_saltanat_
_saltanat_
@mamacooking, о, а ведь это самое главное, нужно попробовать, спасибо 🌹
29.11.2024 Нравится Ответить
balkarkaya
balkarkaya
Я на варёных яйцах сделала , вкусно
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Вот на вареных тоже видела, но че то не сделала
29.11.2024 Нравится Ответить
guldana_91ag
guldana_91ag
Я делаю на сырых яйцах и подс.масле. Но использую только там где будет запекаться типа мясо по французский. Получается вкусно, но так как сырые яйца боюсь использовать в салатах
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Воот , поэтому мне же для салата надо было и вот такой есть вариант оказывается, на молоке, тоже густой такой красивый получился
29.11.2024 Нравится Ответить
guldana_91ag
guldana_91ag
@mamacooking, надо попробовать 😊
29.11.2024 Нравится Ответить
mommy_19
mommy_19
Я пробовала,у меня он не взбился.
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Вы растительное масло использовали? Оказывается надо блендер в начале не поднимать а прям на дне держать и включить а потом через минуту примерно можно поднимать и нормально взбивать
29.11.2024 Нравится Ответить
mommy_19
mommy_19
@mamacooking Да, сначала на низу держала, потом "складывающими" движениями делала.
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@mommy_19 интересно, почему не взбился
29.11.2024 Нравится Ответить
mamavkube89
mamavkube89
Надо попробовать)
29.11.2024 Нравится Ответить
aige
aige
Я делала майонез, без яиц. Вкусный был.
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@aige даа по такому же рецепту, только ингредиентов в 2 раза больше у меня, а так все так же 👍
29.11.2024 Нравится Ответить
zhukin
zhukin
@aige, здравствуйте! написано хранить в холодильнике 7 суток, до использования хранить или вообще? спасибо!
29.11.2024 Нравится Ответить
aige
aige
@zhukin здравствуйте,вообще. Поэтому много лучше не делать.
29.11.2024 Нравится Ответить
mama_travel
mama_travel
Я делаю всегда сама майонез в теомомиксе
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
На яйцах или молоке делаете?
29.11.2024 Нравится Ответить
arzu.english
arzu.english
Я пробовала на горчице и яйце, вкус как раньше был советский провансаль
29.11.2024 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Я вот на сырых яйцах что то не захотела делать, хотя он по цвету и консистенции прям классно смотрится, еще видела вариант на вареных яйцах делают , вы какой пробовали?
29.11.2024 Нравится Ответить
arzu.english
arzu.english
@mamacooking, на сырых. Да опасненько конечно. Лучше на магазинных, они хоть какие -то проверки проходят
29.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также