Девочки , как вы делаете фарш на котлеты из говядины ? Вечно у меня вкус коровы какой-то
SVSКак сделать фарш из говядины?Девочки , как вы делаете фарш на котлеты из говядины ? Вечно у меня вкус коровы какой-токотлетыговядинавкус
Анастасия ·27.11.2024Мама сына (7 лет) Делаю из говядины с добавлением свинины и куриного филе, всё в равных пропорциях. Очень вкусно получается)Отметок «Нравится»: 11 Ответить
Анжела ·27.11.2024Мама двоих (младенец) + только добавить 50/50 другого фаршаИначе никакНу и добавки овощейОтметок «Нравится»: 11 Ответить
Yulia·27.11.2024Мама дочки (3 года) Простите, но это смешно 😆 вкус коровы 😆Делаю с чем-то на пополам, с другим видом мясаОбжариваю лук отдельно до золотистости, его в фарш как остынетЗамачиваю батон в сливкахНу и специи люблю базилик, перец, сухой чеснокОтметок «Нравится»: 11 Ответить
SVS·27.11.2024·YuliaВкус старой коровы 😹иногда этот вкус и в бургерах чувствуюОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Настя·27.11.2024Мама двоих (4 года, 9 лет) Фу поняла о чем вы )Я делаю из свинины и говядины 50/50Хлеб замоченный в молокеОдно яйцоЛуковицаСоль перец и сухой чеснок по вкусуВ панировкуИ жарить с каждой стороны по 6 минутОтметок «Нравится»: 00 Ответить
SVS·27.11.2024·НастяА если грудинку свиньи перекрутить ? Или жирно будет ?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Настя·27.11.2024·SVSМама двоих (4 года, 9 лет) не знаюЯ готовый фарш беру в хорошем мясном проверенном магазинеОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Настя·27.11.2024·SVSМама двоих (4 года, 9 лет) у нас еще продается курино свиной фарш 60/40Он менее жирныйОтметок «Нравится»: 00 Ответить
☀️Лиля☀️·28.11.2024Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.) Я делаю говядину с курицей 60/40, свинину мы не едим. Нужна хорошая говядина, лучше свежая телятина, тогда не будет пахнутьОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Amanda·28.11.2024Мы только качественное мясо говядины берём.Сама прокручиваюОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Юлия·28.11.2024Мама двоих (младенец) Я люблю 50/50 или со свининой или с курицей. Храню только в чистом виде, без добавления других ингредиентов. Для котлет добавляю чеснок, черный или белый хлеб, замоченный в молоке, майонез и перец, соль.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Дарья·29.11.2024Мама двоих (1 год, 4 года) Просто соль и перецОтбиваю хорошенько, в панировке обваливаю и все 🤷🏻♀️Иногда могу добавить мякиш хлеба замоченного в молокеОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Запись из каналаРецепты
Анастасия ·
Мама сына (7 лет)
Делаю из говядины с добавлением свинины и куриного филе, всё в равных пропорциях. Очень вкусно получается)
Анжела ·
Мама двоих (младенец)
+ только добавить 50/50 другого фарша
Иначе никак
Ну и добавки овощей
Yulia·
Мама дочки (3 года)
Простите, но это смешно 😆 вкус коровы 😆
Делаю с чем-то на пополам, с другим видом мяса
Обжариваю лук отдельно до золотистости, его в фарш как остынет
Замачиваю батон в сливках
Ну и специи люблю базилик, перец, сухой чеснок
SVS··
😹😹😹
SVS··
Вкус старой коровы 😹иногда этот вкус и в бургерах чувствую
Настя·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Фу поняла о чем вы )
Я делаю из свинины и говядины 50/50
Хлеб замоченный в молоке
Одно яйцо
Луковица
Соль перец и сухой чеснок по вкусу
В панировку
И жарить с каждой стороны по 6 минут
SVS··
А если грудинку свиньи перекрутить ? Или жирно будет ?
Настя··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
не знаю
Я готовый фарш беру в хорошем мясном проверенном магазине
Настя··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
у нас еще продается курино свиной фарш 60/40
Он менее жирный
☀️Лиля☀️·
Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)
Я делаю говядину с курицей 60/40, свинину мы не едим. Нужна хорошая говядина, лучше свежая телятина, тогда не будет пахнуть
Amanda·
Мы только качественное мясо говядины берём.
Сама прокручиваю
Юлия·
Мама двоих (младенец)
Я люблю 50/50 или со свининой или с курицей. Храню только в чистом виде, без добавления других ингредиентов. Для котлет добавляю чеснок, черный или белый хлеб, замоченный в молоке, майонез и перец, соль.
Дарья·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Просто соль и перец
Отбиваю хорошенько, в панировке обваливаю и все 🤷🏻♀️
Иногда могу добавить мякиш хлеба замоченного в молоке