Домашние пирожные с шоколадным кремом

Домашние пирожные с вкусным шоколадным кремом чиз 🫶☺️👩🏻‍🍳

Мягкий нежный бисквит и воздушный крем 💖

Обязательно приготовьте это очень вкусноооо

Нам понадобится ✅

Мука 250гр

Какао 3ст ложки

Соль 1ч ложка

Сода 1,5ч ложки

Сахар 150гр

Молоко 280мл

Слив масло растопленное 120гр

Растит масло 3ст ложки

Уксус 1ст ложка

Для крема ✅

Сливки 33% 200гр

Творожный сыр 180гр

Сах пудра 150гр

Какао 2-3ст ложки

Так же я пропитала коржи сиропом (4ст ложки сахара + 6ст ложки воды довести до кипения и пропитать коржи ) но это не обязательно просто так выходит вкуснее

Готовим ✅

Смешиваем все сухие ингредиенты и затем добавляем яйца молоко растит масло и хорошо перемешиваем венчиком ,затем вливаем теплое слив масло мешаем и в конце вливаем уксус.

Тесто выливаем на противень разравниваем лопаткой и убираем в разогретую до 180гр духовку на 45мин

Орентир по своей духовке дорогие !

Для Крема холодные сливки взбиваем в творожным сыром и Сахар пудрой и в конце добавляем какао ,объединяем слегка миксером а затем лопаткой хорошо уже перемешиваем.

Корж я разделила на 2 равные части и обе пропитала сиропом ,на одну выложила большую часть крема сверху накрыла вторым и сверху так же смазала кремом .Бока обрезала чтоб было ровнее .

Украшаем по желанию

Можно полить все полностью глазурью или ничем не поливать а лишь украсить