ссылка

Выбрала ее потому что в ней много функций (фарш 3 насадки, для колбасок насадка и кеббе, дополнительно купили овощерезку, ещё в продаже есть соковыжималка). Овощерезку пробовала, но пока не поняла нравится или нет) Плюс внутри все металлическое,во многих моделях пластик и скорость переработки очень высокая. Она чуть ли не полупрофессиональная. 1 кг фарша за 1,5 минуты делает. И сам отсек куда мясо загружать, тоже металл, в некоторых он белый, потом остаются следы, или может треснуть. Но кому как, я дотошно и долго выбирала. Есть отличные варианты Полярис, из возможных минусов там только крепления пластиковые. и они подешевле

@katerina.u0510 о, большое спасибо!

@dasha2385 свинину брали лопатку, но думаю сухости можно избежать, если действительно шею брать. Сливки 33%🙈 но мяса две большие чашки было.

@katerina.u0510, а говядину 😁 я делала недавно фрикадельки из индейки, со сливками получилось очень сочно

@dasha2385 так говядина были тоже лопатка и мякоть, с индейкой надо тоже попробовать. У меня свекровь делает просто в пергаменте колбасу (бедра и грудку куриную, сливки , специи) я когда увидела думала будет жидко, а нет она ее заворачивает и нормально

@angel51 жир получается дополнительно никакой не кладете? Только тот что в шее?

@katerina.u0510, да, именно то, что в рецепте. В куриные бёдра ничего не кладу и они суховатые, вот туда сливки добавить, наверное, огонь будет)

@alena_evgenevna кстати, да) я вышла на работу и сил на готовку после работы совсем не остаётся, а тут пришел все в духовку и вуаля. И сразу можно наделать в большом объеме, но они в холодильнике не задерживаются конечно)

@katerina.u0510, ну всё, точно достанем и будем крутить 😅 ещё и пельмешки домашние в ленте 😋 с домашним фаршемМм сделать 👍🏻

@alena_evgenevna ага, я тоже обратила внимание на совпадение)